Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

elena_110Поваренок 5 уровня

14 марта 2008, 16:40
5987

Свинина "под шубкой"

Моя вариация приготовления свиной шейки "под шубкой".

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина "под шубкой"»:

Свинина (шея) — 2 кг
Помидор (средний) — 6 шт
Сыр твердый — 250 г
Майонез — 350 мл
Лук репчатый (средний) — 4 шт
Приправа
Соль
Перец черный (молотый)
Масло растительное (для смазывания противня)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 7913.5 ккал	белки 381.4 г	жиры 680.9 г	углеводы 78.4 г
100 г блюда
ккал 218.6 ккал	белки 10.5 г	жиры 18.8 г	углеводы 2.2 г

Рецепт «Свинина "под шубкой"»:

Мяско помыть и нарезать на порционные кусочки.
Посолить, поперчить и выложить на противень (желательно, чтобы кусочки находились рядом друг с другом).
Лук почистить и нарезать.
Помидоры нарезать кружочками.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Мяско сверху посыпать любимой приправой (я люблю добавлять смесь итальянских трав).
Выложить на мяско лук, на лук выложить помидоры.
Полить хорошенько майонезом.
Сверху посыпать сыром.
Запекать около 1 часа 30 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе горячее ужин обед

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/2357/]Свинина "под шубкой"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/2357/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/0/48/4836.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Моя вариация приготовления свиной шейки "под шубкой".

Ингредиенты: Свинина, Помидор, Сыр твердый, Майонез, Лук репчатый, Приправа, Соль, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: второе, горячее, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свинина "под шубкой"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/0/48/4836.jpg" alt="Рецепт: Свинина "под шубкой"" title="Рецепт: Свинина "под шубкой""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Моя вариация приготовления свиной шейки "под шубкой".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свинина "под шубкой"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/2357/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свинина "под шубкой"

Моя вариация приготовления свиной шейки "под шубкой".

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина "под шубкой"»:

Свинина Помидор Сыр твердый Майонез Лук репчатый Приправа Соль Перец черный Масло растительное

Тэги: второе, горячее, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1114

Фотографии «Свинина "под шубкой"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

10 февраля svetik5552 #

[+5]

Очень вкусное и нежное мясо. Спасибо.

6 февраля 2024 года Ал-нка 39 #

[+5]

Мясо получилось такое нежное, что можно было есть губами. Готовила свиную шею. Лук порезала мелкими кубиками и посыпала сверху, он просто растворился в мясе.
Это очень вкусно! Благодарю автора за рецепт.

6 февраля 2024 года Сурик #

[+5]

Вкусное мясо! У меня был свиной окорок, слегка отбила. Нежное получилось мясо. Спасибо большое за рецепт!

7 февраля 2010 года Катим #

5 февраля 2010 года darhey #

Ваши рецепты замечательные) по этому тоже готовила недавно, оооочень вкусно)

29 декабря 2008 года Жека deleted #

подробно +

18 апреля 2008 года люденька #

леночка вы молодец,у вас очень хорошие рецепты!а то я иногда и не знаю что с мясом ещё придумать!

18 апреля 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Спасибо,большое!

27 марта 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

А ты ТАКУЮ гадость ешь?
Ты что!!!!!! :!: :!: :!:

27 марта 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Бедненький ты наш,никто тебя не кормит,никто не приласкает....Придётся тебя усыновить.

27 марта 2008 года trustby #

вот!! наконец то сиротинушку приютят, и не будет он питаться дошираками

27 марта 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Дося,я не профессионал и не повар.Просто для меня кулинария-это тот мир,где я могу реализовывать свои творческие потенциалы.И потом,хочешь,не хочешь,но мне нужно вкусно готовить для своих четырёх мужичков.

27 марта 2008 года trustby #

Удалено администратором

27 марта 2008 года дося deleted #

Лена вопрос Ты профессионал или любитель У тебя столько рецептов А свининку под шубой попробую в выходной

17 марта 2008 года lolitto4ka #

objazateljno prigotovlju..vkusnjatina!molodec :wink:

15 марта 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Спасибо,Светик!!!

15 марта 2008 года Lana66 #

Люблю свининку.

Мяско быстро готовится при любых обработках. Отлично, Леночка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V419 "Индепенденс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Свинина "под шубкой"

Ингредиенты для «Свинина "под шубкой"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Свинина "под шубкой"»:

Похожие рецепты

Мясо "Свинка"

Отбивные с жареной моцареллой и овощами

Мясо в шоколаде

Мясо в соусе из красного вина

Мясо

Свинина в картофельном тулупе

Мясное кольцо

Свинина по мотивам Гуанчжоу

Картофель по-французски на сковороде

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Хэйхэ"

Картофельные палочки с сыром

Торт "Рыжик"

Фотографии «Свинина "под шубкой"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V419 "Индепенденс"

Каркасный дом для узкого участка V162 "Цомптон"

Каркасный дом V020 "Эшвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!