Ещe один хлебушек из серии "... на кефире". Этот рецепт был найден мной в инете года 2 назад (где уже не помню). Автору - огромное спасибо! Хлебушек получается классный! Даже мой сынуля, который ненавидит гречку, ест его с огромным удовольствием.
Oleska2112Поваренок 7 уровня
- 10 апреля 2009, 16:31
- 21575
Гречневый хлеб на кефире
Ингредиенты для «Гречневый хлеб на кефире»:
- Кефир — 100 мл
- Молоко — 310 мл
- Мука гречневая — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 450 г
- Масло кукурузное (оливковое) — 2 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 1,5 ч. л.
- Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2549.2 ккал |
белки
70.4 г |
жиры
40.4 г |
углеводы
481.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 240.5 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 45.5 г |
Рецепт «Гречневый хлеб на кефире»:
-
Загружаем ингредиенты в чашу хлебопечки, ориентируясь на инструкцию к вашей хлебопечке.
Режим выпечки у меня "Основной" (3 часа 40 минут).
Получается прекрасный хлебушек с тонким гречневым вкусом и текстурой, как на фото. -
Вот такой он.
Вес 900-950г.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 апреля 2009 года каравашка #
10 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
10 апреля 2009 года лана7386 #
10 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
10 апреля 2009 года Водолейка #
А от меня
10 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
10 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
10 апреля 2009 года AYRIKA #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: