Сегодня мне пришлось посидеть взаперти!))) Мои уехали за палаткой (собираемся посетить Селигер), а меня закрыли моими же ключами!))) Отсюда и название, кушать все равно нужно было готовить! Ничего особенного, но получилась вкуснота неописуемая!!! Муж сказал, когда приехал, что похоже на лазанью! Угощайтесь, может, кому и пригодится!!!
- 12 апреля 2009, 17:55
- 8590
Запеканка "Под замком"
Ингредиенты для «Запеканка "Под замком"»:
- Сыр твердый (тертый, примерно) — 150 г
- Сметана — 0,5 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Помидор — 3 шт
- Бекон — 100 г
- Шампиньоны — 200 г
- Макаронные изделия / Макароны — 200 г
- Специи (по вкусу)
- Чеснок — 1 зуб.
- Петрушка (рубленая)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1439.5 ккал |
белки
99.1 г |
жиры
74.7 г |
углеводы
91.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 120 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 7.6 г |
Рецепт «Запеканка "Под замком"»:
-
Макароны отварить, заправить маслицем! У меня была часть пенне и доварила спагетти!)))
Грибы нарезать ломтиками, бекон - соломкой. Помидоров у меня не было, написала в рецептуре, как должно быть. А у меня оставалось немного соуса бoлоньезe, вот я его и добавила.
Обжарить, посолить, поперчить. -
Взбить яйца со сметаной (можно сливки), добавить тертый сыр, зелень и рубленый чеснок. Перемешать, чуть посолить и поперчить (у меня смесь перцев).
-
В смазанную форму уложить половину макаронных изделий,
затем слой грибов с беконом,
оставшиеся макароны,
залить яично-сырной смесью -
И запечь до румянца!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
12 апреля 2009 года melinda #
12 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года Венерик #
12 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года Ленок 1609 #
12 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года Максим_Л deleted #
12 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: