Версия для печати Рецепты Готовим в пароварке

ЛисенокПоваренок 7 уровня

12 апреля 2009, 20:03
31367

Яичный пудинг паровой

"Пудинг - аглицкое блюдо" "Труффальдино из Бергамо".

Категория: Готовим в пароварке

Ингредиенты для «Яичный пудинг паровой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2197.8 ккал	белки 55.6 г	жиры 44.1 г	углеводы 395.9 г
100 г блюда
ккал 309.5 ккал	белки 7.8 г	жиры 6.2 г	углеводы 55.8 г

Рецепт «Яичный пудинг паровой»:

взбить белки в крепкую пену
желтки растереть с сахаром
добавить ванильный сахар, растопленное масло, просеянную муку.
ввести взбитые белки
аккуратно перемешать
емкость для пароварки смазать растительным маслом, выложить готовую массу.
Я ставила пароварку на 25 минут. Готовность определяем по сухой лучинке (как и для теста).
вот такой пудинг в разрезе.
Полить готовый пудинг глазурью или фруктовым сиропом(любым)

Можно делать пудинг и на паровой бане. Готовый пудинг отстает от стенок и, когда деревянная лучинка, введенная в массу, будет сухой.
Так же пудинг можно готовить и в духовке (умеренно нагретой). Но если пудинг пригорит, будет невкусно....

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт пудинг

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23746/]Яичный пудинг паровой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23746/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/14/1401/140147.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в пароварке
"Пудинг - аглицкое блюдо" "Труффальдино из Бергамо".

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Ванильный сахар, Мука пшеничная, Масло сливочное.
Тэги: десерт, пудинг.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яичный пудинг паровой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/14/1401/140147.jpg" alt="Рецепт: Яичный пудинг паровой" title="Рецепт: Яичный пудинг паровой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">"Пудинг - аглицкое блюдо" "Труффальдино из Бергамо".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/247/">
          Готовим в пароварке
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яичный пудинг паровой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/723/">пудинг</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/23746/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яичный пудинг паровой

"Пудинг - аглицкое блюдо" "Труффальдино из Бергамо".

Категория: Готовим в пароварке

Ингредиенты для «Яичный пудинг паровой»:

Яйцо куриное Сахар Ванильный сахар Мука пшеничная Масло сливочное

Тэги: десерт, пудинг

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

13 апреля 2009 года Бобося deleted #

Превосходный рецепт и не трудоемкий. Спасибо!

13 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

На здоровье!!!Мороки с ним и правда,нет никакой!
Спасибо,Надюша!!

13 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Конечно,попробуй!!Спасибо,Аленушка,за отзыв!

13 апреля 2009 года alen4ik #

Светочка, вкусняшка. и пароварка есть. попробую

13 апреля 2009 года Юлия111 #

Извините, а в Вашей пароварке нет дырочек на дне в емкости? В моей такое чудо придется готовить в пакете. Я думаю, получится

13 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Есть контейнера и с дырочками,но есть отдельный-целый!
Он предусмотрен для приготовления каш.

14 апреля 2009 года Юлия111 #

Ага, есть такой для риса. Поняла. Спасибо

14 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Да,вот в нем и приготовьте!

14 апреля 2009 года Юлия111 #

Сегодня попробую. Фотоотчет обязательно прикреплю. Если конечно получится

14 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Жду с нетерпением!Удачи!

13 апреля 2009 года AYRIKA #

Изумительно!!!!!!!!

13 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

13 апреля 2009 года Lasto4ka-Ирина #

такой вкусный

13 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Ириша!Благодарю!!!

13 апреля 2009 года татра #

Светуль,представляю какая нежность!!!

13 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Если честно,не успела попробовать...
Мааааленький кусочек достался...
Спасибки,Танюш!

13 апреля 2009 года мисс #

Светик, монитор облизала++++++++++

13 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Сделай,это не долго!
Спасибо,Светуль!

13 апреля 2009 года Ladybird #

Оченьвоздушно и нежно!

13 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Благодарю!!!

13 апреля 2009 года Lzaika45 #

Светулька,обалденно! На вид так нежно....

13 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,Лорик!И вкусно тоже!

13 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Привет,мое солнышко!!!

СПАСИБО ОГРОМЕННОЕ!!!

13 апреля 2009 года чиполинка #

Светуличка! Абалденный пудинг!!!

12 апреля 2009 года Julja_lja #

Забрала

Спасибо!!!

13 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Юленька,на здоровье!!!
Большое спасибо за отзыв и доверие!!!

12 апреля 2009 года Mikiutza #

13 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!

12 апреля 2009 года tat70 #

Светочка,какая же вкусняшка!!!!!!! Супер!!++++++++

13 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Танюшкин,спасибки!!!

12 апреля 2009 года Alefniunia #

Светулик,какая вкуснятина.++++++++

13 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Аллочка,спасибо огромное!!!
Как там с фотиком дела обстоят???

13 апреля 2009 года Alefniunia #

Пока никак. Муж уже вторую неделю на больничном и еще конца и края не видно,т.ч. с покупками придется повременить.

12 апреля 2009 года Натуля70 #

Светик!!! Я, наверное, скоро буду толстой и не красивой! Эти твои "белые в шоколадном" уже смели!!!

13 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Толстые не бывают некрасивыми!!!!
Получились "облачка"?Съедобны?
Спасибо,Наташенька за отзыв!!!

12 апреля 2009 года El-Pro #

Просто класс! +++++

13 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Благодарю!!!

12 апреля 2009 года timoxa #

Светик, вот умничка!!! Жаль, пароварки нет! Своему говорила, в ответ "нет, не люблю все, что на пару"

Отличный рецептик!!!+++

13 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Светуля,огромное спасибо!!!
Не было бы счастья,да несчастье помогло...
Не дочкина бы болячка,и я была бы без нее.

12 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Юлечка,спасибо огромное за теплые слова в мой адрес!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V382 "Стерлинг Хайтс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яичный пудинг паровой

Ингредиенты для «Яичный пудинг паровой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яичный пудинг паровой»:

Похожие рецепты

"Ханум" для рождественского поста

Постный рыбный плов на пару

Творожно-сырный рулет-омлет на пару

Равиоли с творожно-сырной начиночкой на пару "Итальяно"

Паровые вареники с красной смородиной

Творожный пудинг на пару с молочным соусом

Тефтельки в тыкве "Яркое настроение"

Рисовая кашка с яблочками от бабушки

Пудинг творожный с орехами на пару

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V382 "Стерлинг Хайтс"

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Каркасный дом с террасой и навесом V578 "Пентиктон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!