Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Печенье с начинкой

КаринулькаПоваренок 2 уровня

12 апреля 2009, 20:11
12005

Сочни

Этот рецепт я взяла из журнала "Щедрый стол". Вкусные творожные сочни.

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Сочни»:

Сода гашеная уксусом — 1/2 ч. л.
Сахар — 3-4 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Сметана (можно кефир) — 6 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 3-3,5 стак.
Творог — 200-250 г
Белок яичный — 1 шт

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3287.6 ккал	белки 95.9 г	жиры 128.4 г	углеводы 442 г
100 г блюда
ккал 301.6 ккал	белки 8.8 г	жиры 11.8 г	углеводы 40.6 г

Рецепт «Сочни»:

Растапливаем 100 г масла сливочного или маргарина, добавляем 4 ст. ложки сметаны или кефира, 1 яйцо, 1/2 стол. ложки сахара и столько же соли. Я гашу соду 1/2 ч. л. уксуса.
Добавляем 3-3,5 стакана муки.
В кастрюле или в миксере делаем начинку.
Для начинки: 200-250 г творога, 2-3 ст. ложки сахара, белок 1 яйца, по 2 ст. ложки сметаны или кефира, немного муки.
Тесто раскатываем, вырезаем круги, кладем начинку, защипываем и укладываем на смазанный маслом противень. Я смазываю сочни желтком.
И в духовку.
Через 20 мин. пьем чай. Сочни долго не черствеют. На другой день холодные они еще вкуснее.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: полдник выпечка

Вкусы: творожный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23747/]Сочни[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23747/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/14/1401/140155.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Печенье с начинкой
Этот рецепт я взяла из журнала "Щедрый стол". Вкусные творожные сочни.

Ингредиенты: Сода гашеная уксусом, Сахар, Яйцо куриное, Сметана, Масло сливочное, Мука пшеничная, Творог, Белок яичный.
Тэги: полдник, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сочни
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/14/1401/140155.jpg" alt="Рецепт: Сочни" title="Рецепт: Сочни"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт я взяла из журнала "Щедрый стол". Вкусные творожные сочни.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/204/">
          Печенье с начинкой
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сочни»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/23747/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сочни

Этот рецепт я взяла из журнала "Щедрый стол". Вкусные творожные сочни.

Категория: Десерты › Печенье › Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Сочни»:

Сода гашеная уксусом Сахар Яйцо куриное Сметана Масло сливочное Мука пшеничная Творог Белок яичный

Тэги: полдник, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2159

Мини-сочни с творогом и курагой

71
713
11959

433

Печенье "Лимончики" с творогом

79
433
7523

338

Изумительные сочники с творогом

39
253
35246

171

Творожные сочни с фруктовой начинкой

38
136
9187

126

Булочки "Слоники"

42
72
1667

Показать все варианты рецепта (16)

Комментарии и отзывы

13 апреля 2009 года Ladybird #

13 апреля 2009 года Каринулька # (автор рецепта)

Спасибо!

13 апреля 2009 года чиполинка #

Хороши!

13 апреля 2009 года Каринулька # (автор рецепта)

Только в описании оказались ошибки.Но я все исправила.Спасибо вам!

12 апреля 2009 года m4richka #

И я любительница сочников. Вам ++++++++++++.

13 апреля 2009 года Каринулька # (автор рецепта)

Спасибо!

12 апреля 2009 года Sve-tik23 #

Люблю сочники, спасибо за рецепт!!!

13 апреля 2009 года Каринулька # (автор рецепта)

На здоровье!

12 апреля 2009 года Нафанька21 #

Очень вкусненько, обязательно попробую.

13 апреля 2009 года Каринулька # (автор рецепта)

Спасибочки!У меня были ошибочки в тексте пересмотрите пожалуйста!

12 апреля 2009 года tat70 #

А сочники вкусные!!! Только подправьте чуть-чуть то,что девчонки выше написали..... А Вам+++++++++++

13 апреля 2009 года Каринулька # (автор рецепта)

Девочки извините за мои ошибки!Я все исправила!Буду внимательней!

13 апреля 2009 года tat70 #

Да не расстраивайтесь!!! Рецепт отличный! Ничего страшного не произошло!

12 апреля 2009 года Tanya-O-511 #

очень вкусно!спасибо+++++++

12 апреля 2009 года Alefniunia #

Вкусные сочни,только кол-во сметаны и творога в ингридиентах не соответствует кол-ву в описании. Проверьте пожалуйста.+++

13 апреля 2009 года Каринулька # (автор рецепта)

Извините.Просто в рецепте написано 300г творога, но это много.Я клала где-то 200г.Если положить больше творога , сочни раскрываются!Но все равно спасибо за то, что указали на ошибку!В следующий раз буду внимательней!

12 апреля 2009 года pirinka #

Взяла на заметку!!!

12 апреля 2009 года Каринулька # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье!

12 апреля 2009 года timoxa #

Вкусно!!!+++ Исправьте, пож-та, (если я не права) коммент для 1-й фотки, там написано "и столько же соли", а это 4 ст.л. Многовато будет!

12 апреля 2009 года Каринулька # (автор рецепта)

Спасибо, исправила!

12 апреля 2009 года Бари deleted #

У меня только от одного вида слюньки потекли.

12 апреля 2009 года Каринулька # (автор рецепта)

Угощайтесь!!

12 апреля 2009 года Лиса_Алиса #

здорово!....люблю я такие сочнички)+

12 апреля 2009 года Каринулька # (автор рецепта)

Мне тоже очень нравятся!Спасибо!!

12 апреля 2009 года Lill #

ну красавцы...больше сказать нечего!!!

12 апреля 2009 года Каринулька # (автор рецепта)

Большое спасибо!

12 апреля 2009 года Mikiutza #

+++++++++++

12 апреля 2009 года Каринулька # (автор рецепта)

спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Сочни

Ингредиенты для «Сочни»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сочни»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V552 "Уинсор"

Каркасный дом с террасой V376 "Талса"

Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"

Рубрикатор рецептов