Сегодня у меня День рождения и я решила порадовать гостей вот таким необычным гарниром! Для конкурса "Постимся с Moulinex"
- 13 апреля 2009, 14:54
- 55554
Перцовые чашечки с картофелем
![Рецепт: Перцовые чашечки с картофелем Рецепт: Перцовые чашечки с картофелем](https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/17/07/51718_95984-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Перцовые чашечки с картофелем»:
- Масло растительное
- Майонез (постный) — 1 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Шампиньоны — 6 шт
- Картофель (средний, отварной) — 4 шт
- Перец сладкий — 2 шт
- Соль
- Специи (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
710.9 ккал |
белки
22.4 г |
жиры
16.4 г |
углеводы
119 г |
Порции | |||
ккал 177.7 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 29.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 69.7 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 11.7 г |
Рецепт «Перцовые чашечки с картофелем»:
-
Лук и шампиньоны мелко режем, обжариваем в растительном масле.
Пару грибов оставляем для украшения. -
Перец разрезаем вдоль пополам, удаляем сердцевину и семена.
-
Из картофеля делаем пюре, чтобы не было суховатым, добавляем постный майонез. Добавляем жареный лук с грибами, соль, специи по вкусу.
-
Перцы укладываем на смазанный маслом противень и фаршируем пюре. Сверху вдавливаем ломтики грибов для украшения.
Запекаем в духовке при 200*C 15-20 минут.
-
Угощайтесь!
Приятного аппетита!!
Комментарии и отзывы
13 апреля 2009 года Бонита3 #
13 апреля 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
13 апреля 2009 года Julja_lja #
20 апреля 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
13 апреля 2009 года Ягода Малина #
20 апреля 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
13 апреля 2009 года AYRIKA #
20 апреля 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: