• 13 апреля 2009, 18:19
  • 10836

Хлеб с зеленым чаем и финиками

Рецепт: Хлеб с зеленым чаем и финиками

Попробовала этот хлеб у своей соседки. А она его выкопала на просторах нета. Мне он очень понравился, потому что вкус хлеба получается какой-то особенный.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб с зеленым чаем и финиками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1045.4 ккал
белки
40.8 г
жиры
12.9 г
углеводы
184.3 г
100 г блюда
ккал
261.4 ккал
белки
10.2 г
жиры
3.2 г
углеводы
46.1 г

Рецепт «Хлеб с зеленым чаем и финиками»:

  • Завариваем чай покрепче (и даем ему немного остыть) и режем финики на средние кусочки. При замесе теста они еще измельчатся.

  • Засыпаем продукты по инструкции к хлебопечке.
    Если нет цельнозерновой муки, то замените ее просто пшеничкой, либо можно сделать ее самому - как это делать, я описала вот в этом рецепте(https://www.povarenok.ru/recipes/show/23708/)вконце.

    Немного фиников оставьте для посыпки сверху. Ставим режим - французкий хлеб (4 ч. в печке LG), корочка средняя. Рассчитано на буханку весом 450 гр.

  • Где-то минут за 30-35 до конца выпечки открыть аккуратно крышку, смазать верх хлеба взбитым яйцом и посыпать сверху кунжутом и финиками. Хотя финиками можно и не посыпать.

  • После окончания выпечки хлеб достаем, даем ему остыть и поедаем с удовольствием.

Вкус у хлеба очень необычный (его словами нельзя описать, нужно только пробовать), финики придают небольшую сладость (поэтому в тесто сахар не кладем) и необычный аромат, а цельнозерновая мука (особенно, если сделана дома с отрубями) меняет цвет хлеба и, конечно, вкус тоже.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлеб с зеленым чаем и финиками
Рецепт: Хлеб с зеленым чаем и финиками

Попробовала этот хлеб у своей соседки. А она его выкопала на просторах нета. Мне он очень понравился, потому что вкус хлеба получается какой-то особенный.

Ингредиенты для «Хлеб с зеленым чаем и финиками»:

Фотографии «Хлеб с зеленым чаем и финиками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
обалдеть+++++
Спасибки.
Танечка! +++++++++++++++++++++++ забрала!спасибо!
На здоровьице.
Танюш, как всегда
Благодарствую.
Хлеб в разрезе - просто бомба!!!
Спасибки, вот тебе м буде пища для размышления и экспереметов.
Танюш,такой оригинальный хлебушек!!!!! Восторг!!!+++++++++++
Спасибочки, Танюша.
ТАНЮША!!!Пожалей,а???
Я скоро буду,как огромная ПЛЮШКА!!!!
ЗДОРОВО!!!+++++++
Та, ладно тебе, Светик. Спасибочки.
Танюш,вот сама хлеб не пеку,но всегда восторгаюсь твоему умению делать такое разнообразие в хлебовыпечке!!!!вы наверное каждый день разный хлебушек едите??
Юльчик, спасибочки. Разный хлеб пеку не всегда, но иногда хоца чего-то нового.
Спасибо за новый вариант рецепта хлебушка!
красивые анимации
Всегда пожалуйста.
Спасибо,утащила...
Какой славный хлебушек! +++
красивый хлебушек

Хлебушек как всегда отпад!++++++++++++++++++
Спасибочки.
Хлебушек мне тоже понравился. А чем можно заменить муку цельнозерновую? Я такой у нас в магазине не встречала. Если заменить простой мукой, от этого качество хлеба не "пострадает"?
Посмотри возле второй фотки я написала, что можна взять просто пшеничную и дала ссылку на другой рецепт, где я написала, как можна заменить цельнозерновую.
Как здорово!Тоже духовку задействую!
Сори,-рецептик стянула!+++
На здоровьице.
Ничего себе! Рецептик просто СУПЕР!!!Обязательно бы попробовала,но хлебопечки нету
На здоровье. Попробуй испечь в духовке.
Спасибо за идею!!
Ух ты!!! Здорово как!!! С зелёным чаем это очень интересно!!! Ещё и финики... Забираю!!!
Юльчик, изменила обличие, несразу сообразила, что это ты. Спасибочки.
Да... Теперь такая буду... То у меня зимний вариант был...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!