Подобную питу (пирог) делают во многих странах, Я нашла этот рецепт в вырезках и решила приготовить, делюсь.
- 14 апреля 2009, 15:49
- 5167
Спа-на-ко.
![Рецепт: Спа-на-ко. Рецепт: Спа-на-ко.](https://www.povarenok.ru/images/recipes/14/1409/140907.jpg)
Ингредиенты для «Спа-на-ко.»:
- Тесто слоеное бездрожжевое (пласт.) — 1
- Шпинат ((у меня был замороженный)) — 400 г
- Фета (брынза) — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Орехи кедровые — 2 ст. л.
- Масло оливковое
- Мука пшеничная / Мука (для посыпки стола)
- Кунжут
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
739.8 ккал |
белки
42.7 г |
жиры
46.5 г |
углеводы
39.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 100 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 5.3 г |
Рецепт «Спа-на-ко.»:
-
Продукты
-
лук обжарить на оливковом масле (пока тесто размораживается.
-
Размороженный квадратик теста разрезаем на два прямоугольника,соединяем их в длину (Я сделала два,не соединяла) и раскатываем на столе ,посыпанном мукой,в узкую и длинную ленту.
-
Моем шпинат,отрезаем стебли,а листья крупно рубим и помещаем в сковороду под крышку на медленный огонь минуты на 3-4 .У кого замороженный ,разморозить и слегка потушить.Когда шпинат завялится ,вынимаем его из сковороды,чтобы слегка остыл.Разминаем фету,смешиваем со шпинатом,луком,раздавленным чесноком и кедровыми орешками.Можно добавить любую любимую зелень.
-
Выкладываем смесь на тесто и аккуратно смыкаем края (у меня не очень аккуратно,извините).
-
Не забудьте смазать яйцом и посыпать кунжутом.
-
Мне понравилось,не дождавшись пока остынет ,начала щипать!
Комментарии и отзывы
14 апреля 2009 года xsenia #
23 апреля 2009 года Косой # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года alen4ik #
23 апреля 2009 года Косой # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года Lill #
23 апреля 2009 года Косой # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года wowan5 #
23 апреля 2009 года Косой # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года Yuli #
23 апреля 2009 года Косой # (автор рецепта)
23 апреля 2009 года oliva7777 #
https://www.povarenok.ru/recipes/show/6540/
23 апреля 2009 года Yuli #
14 апреля 2009 года багираа #
23 апреля 2009 года Косой # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года Ируня # (модератор)
14 апреля 2009 года Косой # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года Konniia #
14 апреля 2009 года Косой # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года dog-rose # (модератор)
14 апреля 2009 года Косой # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года dog-rose # (модератор)
14 апреля 2009 года inna_2107 #
14 апреля 2009 года Косой # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года Татуличка #
14 апреля 2009 года Косой # (автор рецепта)
15 апреля 2009 года Лисенок #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: