Продолжаю серию рецептов - "Блюда из круп". У меня вечно, то утилизация продуктов в холодильнике, то "по сусекам пометем". Вот и сегодня, обновив "гардеробчик" свои емкостям с сыпучими, решила опять пустить в ход крупы. Рецептик из книги "Блюда из круп".
ЛисенокПоваренок 7 уровня
- 15 апреля 2009, 20:09
- 20121
Халва из ... манки
Ингредиенты для «Халва из ... манки»:
- Крупа манная — 1,5 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Вода — 0,5 л
- Маргарин — 100 г
- Какао-порошок — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2280.9 ккал |
белки
34.6 г |
жиры
68.9 г |
углеводы
380.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 393.3 ккал |
белки 6 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 65.7 г |
Рецепт «Халва из ... манки»:
-
Растопить маргарин на сковородке.
-
Всыпать манную крупу и обжарить до золотистого цвета.
-
Сварить сироп.
-
Готовую манку переложить в кастрюлю(или в емкость,какую будете использовать дальше) и залить кипящим сиропом.Помешивая довести до кипения и прокипятить 1-2 минуты.
-
Снять с огня и укутать теплым полотенцем,а сверху плотно прижать крышкой(я брала банное полотенце в несколько слоев).
-
Дать постоять 15-20 минут. Добавить какао и аккуратно перемешать вилкой.
-
Утрамбовать ложкой, разровнять поверхность и опять укутать.Так держать до полного остывания.(У меня так долго держать не вышло,пришли дети из школы,пришлось транспортировать в холод,чтоб процесс ускорить).
В итоге получился очень вкусный десертик.Не скажу, что похоже на традиционную халву в нашем понимании,НО-ВКУСНО!!!
P.S.Когда десерт остынет порезать на кусочки.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 апреля 2009 года dog-rose # (модератор)
15 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
15 апреля 2009 года дося deleted #
15 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
15 апреля 2009 года Anjelina deleted #
15 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо за отзыв!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: