Супервкусная «намазывалка» на бутерброды, канапе, крекеры, тарталетки в праздники и будни. Сделать нежнее или острее можно добавлением перца, горчицы и хрена – это дело вкуса. Быстро и очень вкусно. Попробуйте
- 17 апреля 2009, 12:32
- 33531
Яично-куриный паштет
Ингредиенты для «Яично-куриный паштет»:
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
- Филе куриное (отварное) — 100-120 г
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (красный острый - по вкусу)
- Горчица (по вкусу)
- Хрен (по вкусу)
- Петрушка (1 пучок) — 15 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
962.6 ккал |
белки
32 г |
жиры
90.3 г |
углеводы
2.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 356.5 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 33.4 г |
углеводы 1 г |
Рецепт «Яично-куриный паштет»:
-
Куриное филе измельчить в блендере (или на мясорубку).
-
Размягченное сливочное масло взбить с куриным мясом.
-
Измельчить отваренное в крутую яйцо.
-
Все смешать, добавить мелко нарезанную зелень петрушки (любую другую), 2 неполные чайные ложки горчицы и хрен (у меня «Торчин» «Горчица с хреном»), посолить и поперчить по вкусу.
Намазать паштетом бутерброды, тарталетки (я использовала готовые вафельные корзиночки), украсить по желанию и подать к столу.
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА
Комментарии и отзывы
17 апреля 2009 года Тсаис #
17 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года wowan5 #
17 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года Гузелечка #
17 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года xsenia #
17 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года мисс #
17 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года Osezno #
17 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: