В таком соусе рыбка получается очень ароматная, нежная, сочная.
- 17 апреля 2009, 13:36
- 213359
Семга запеченная
Ингредиенты для «Семга запеченная»:
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Лимон (Сок одного лимона)
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Имбирь (свежий) — 40 г
- Семга (свежая) — 400 г
- Укроп
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1189 ккал |
белки
84.6 г |
жиры
90.6 г |
углеводы
8.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 242.7 ккал |
белки 17.3 г |
жиры 18.5 г |
углеводы 1.7 г |
Рецепт «Семга запеченная»:
-
Разделываем рыбку на филе, но оставляем кожицу.
-
Режем на кусочки примерно 5 см. Затем каждый режем на пополам. Дорезаем до кожицы, но не прорезаем ее.
-
Сворачиваем шкуркой внутрь.
-
Смешиваем все ингредиенты для соуса Соевый соус+сок лимона+оливковое масло+тертый или измельченный имбирь+укроп.
-
Вырезаем квадраты из фольги. Я еще сверху кладу полоску пергаментной бумаги (Что бы рыба не приклеилась к фольге)Каждый кусочек обмакиваем в соус и выкладываем фольгу. Сворачиваем фольгу в виде лодочки и распределяем оставшийся соус по порциям
-
Отправляем в разогретую духовку на 10-12 минут выпекаем при температуре 220-240.
Комментарии и отзывы
4 января 2013 года Klira #
9 декабря 2012 года Boton #
2 сентября 2011 года Volka1989 #
10 апреля 2011 года Лимончик #
20 марта 2011 года wowan5 #
4 января 2011 года NatalyaS2 #
21 июля 2010 года xysha #
7 мая 2010 года ирина66 #
8 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
19 марта 2010 года Алиси #
19 марта 2010 года xsenia # (автор рецепта)
20 января 2010 года Кнопочка #
20 января 2010 года xsenia # (автор рецепта)
24 июня 2009 года Кнопочка #
28 июня 2009 года xsenia # (автор рецепта)
22 июня 2009 года Кнопочка #
6 июня 2009 года Улитыч #
6 июня 2009 года xsenia # (автор рецепта)
11 мая 2009 года Iulija #
11 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
6 мая 2009 года шиншилла #
6 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
4 мая 2009 года Maksiolla deleted #
4 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
20 апреля 2009 года mishiel #
20 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
20 апреля 2009 года Нюточ-ка #
20 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
20 апреля 2009 года ВИКА-72 #
20 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
20 апреля 2009 года Meotida #
20 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: