• 17 апреля 2009, 14:39
  • 8248

Лепешки с салом

Рецепт: Лепешки с салом

Спасибо автору Ирине Кутовой. Многие просили рецепт пампушек, что ж пожалуйста. Нежные, солененькие, ароматные лепешечки. Особенно хороши в теплом виде. Мой муж с удовольствием употребляет их не только к борщу, но и к кофе, дети вообще их обожают. А я просто в восторге от такого простого , но очень вкусного рецепта.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Лепешки с салом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5670.1 ккал
белки
48.1 г
жиры
506.9 г
углеводы
257.9 г
100 г блюда
ккал
529.9 ккал
белки
4.5 г
жиры
47.4 г
углеводы
24.1 г

Рецепт «Лепешки с салом»:

Тесто раскатать в квадрат со сторонами ~30 см.
Сало вместе с чесноком пропустить через мясорубку. Добавить соль.
Намазать сало ровным слоем на пласт теста. Свернуть в рулет
Рулет нарезать на дольки толщиной ~4 см.
Каждую дольку хорошо обмакнуть в муку обоими срезами и размять пальцами так, чтобы получилась лепешка диаметром ~15 см. Если при растягивании лепешка будет липнуть, дополнительно посыпать мукой. Выпекать при t=200 ~220 °C до золотистого цвета.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки с салом
Рецепт: Лепешки с салом

Спасибо автору Ирине Кутовой. Многие просили рецепт пампушек, что ж пожалуйста. Нежные, солененькие, ароматные лепешечки. Особенно хороши в теплом виде. Мой муж с удовольствием употребляет их не только к борщу, но и к кофе, дети вообще их обожают. А я просто в восторге от такого простого , но очень вкусного рецепта.

Ингредиенты для «Лепешки с салом»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Необычно!!!!!!!!
человек быстро ко всему привыкает,особенно к хорошему)))
Хороши пампушки!
спасибо)))
ДА, пампушки - это вкусно+++
особенно к борщу)))
Это вещь!!
Да,вы правы!
на здоровье!
Интересненько!
Вкусненько!
Интересно попробовать...Спасибо!
пробуйте обязательно-не пожалеете)
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 719 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки