Предлагаю вам безумно вкусный рецепт! Немного похоже на лазанью, а так как мой муженeк еe дико обожает, то и от этого блюда пришeл в восторг. Короче, описывать долго, лучше попробуйте! Получается ОЧЕНЬ вкусно!
maj4ikПоваренок 6 уровня
- 17 апреля 2009, 19:46
- 154703
Куриные розочки в тесте
Ингредиенты для «Куриные розочки в тесте»:
- Томатная паста (на глаз, заливкa)
- Сливки (33%, заливкa) — 200 мл
- Соль (тестo) — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (тестo, сколько возьмёт)
- Яйцо куриное (тестo) — 1 шт
- Вода (тёплая 1стак. - тестo, заливкa - 300 мл, в зависимости от размеров формы) — 1 стак.
- Масло растительное (для жарки)
- Специи (начинкa: соль, перец, специи для курицы, любые специи по вкусу + заливкa: специи по вкусу )
- Грудка куриная (начинкa) — 500 г
- Морковь (начинкa) — 700 г
- Лук репчатый (начинкa) — 4 шт
- Сыр твердый (тёртый) — 200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1918.5 ккал |
белки
184.9 г |
жиры
92 г |
углеводы
95 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 87.2 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Куриные розочки в тесте»:
-
Начинка:
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле в большой сковородке. -
Морковку натереть на тёрке и добавить к луку.
Обжаривать до готовности. -
В это время грудку нарезать небольшими кусочками.
Добавить к овощам и обжаривать до готовности грудок. -
Посолить, поперчить, добавить специи, перемешать и отставить остывать.
-
В это время сделать тесто:
В ёмкость вылить воду, всыпать соль и вбить яйцо.
Взболтать.
Постепенно всыпать муку.
Замесить тесто, достать и вымесить на столе. -
Собираем:
Присыпать стол мукой и раскатать тесто в большой и тонкий прямоугольный пласт. -
Сверху равномерный слоем, оставляя края свободными, выложить начинку, оставив немного начинки на потом.
-
Аккуратно свернуть в рулет с широкой стороны.
Разрезать получившийся рулетик на кусочки.
Эти розочки поставить в форму, прослаивая отложенным фаршем. -
Смешать всё для заливки и аккуратно залить весь этот куриный цветник.
-
Отправить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 30.
Достать, посыпать тёртым сыром и снова в духовку ещё минут на 10-15. -
Достать, дать постоять минут 15
Вот и всё!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 апреля 2009 года IR4IK #
22 апреля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года AYRIKA #
22 апреля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
20 апреля 2009 года pirinka #
20 апреля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
20 апреля 2009 года Meotida #
20 апреля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
20 апреля 2009 года Нина Владимировна #
20 апреля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
19 апреля 2009 года melinda #
20 апреля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
19 апреля 2009 года Lill #
20 апреля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
19 апреля 2009 года Neznaika1 #
20 апреля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
18 апреля 2009 года tat70 #
20 апреля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
18 апреля 2009 года Венерик #
20 апреля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
18 апреля 2009 года Натуля70 #
20 апреля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
18 апреля 2009 года Konniia #
20 апреля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
20 апреля 2009 года Konniia #
18 апреля 2009 года Konniia #
20 апреля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
18 апреля 2009 года Лисенок #
20 апреля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
18 апреля 2009 года мисс #
20 апреля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
18 апреля 2009 года Kapelkappa #
18 апреля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
18 апреля 2009 года Тсаис #
18 апреля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
18 апреля 2009 года Maksiolla deleted #
18 апреля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года Alana #
18 апреля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года Quartz #
18 апреля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: