Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

БлондинкаПоваренок 4 уровня

19 апреля 2009, 10:22
5071

Рыба в ореховой корочке

Нежная рыба в хрустящей корочке. Благодаря такой панировке даже такая рыба, как горбуша, которую обычно легко пересушить, получается сочной и просто тает во рту!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба в ореховой корочке»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2680.6 ккал	белки 189.9 г	жиры 192.2 г	углеводы 49 г
Порции
ккал 670.2 ккал	белки 47.5 г	жиры 48.1 г	углеводы 12.3 г
100 г блюда
ккал 176.4 ккал	белки 12.5 г	жиры 12.6 г	углеводы 3.2 г

Рецепт «Рыба в ореховой корочке»:

Очищенные и чуть поджаренные грецкие орехи измельчаем (я делала это в блендере)
В емкости смешиваем майонез, яйца, добавляем приправы, какие вы любите (я добавляю орегано и базилик, мне кажется, они очень удачно сочетаются с орехами)...
И взбиваем.
Нарезаем рыбку кусочками (у меня было филе морского языка, можно брать любую рыбу)
Солим рыбку, чуть-чуть перчим и сбрызгиваем соком лимона.
Затем окунаем кусочки в майонезно-яичную смесь, потом обваливаем в орехах, снова в смесь и обваливаем в панировочных сухарях (благодаря этому орехи все останутся на рыбке)
Отправляем кусочки на сковородку с разогретым маслом
Обжариваем до золотистой корочки с обеих сторон (на это уйдет минут 7, не больше)
Вот и все.
Посыпаем зеленью и употребляем с рисом или отварной картошечкой.
А можно без всего, с орешками и так оооочень сытно)))

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед горячее ужин

Вкусы: ореховый пикантный рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/24105/]Рыба в ореховой корочке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/24105/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/14/1427/142743.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Нежная рыба в хрустящей корочке. Благодаря такой панировке даже такая рыба, как горбуша, которую обычно легко пересушить, получается сочной и просто тает во рту!

Ингредиенты: Соль, Лимон, Сухари панировочные, Яйцо куриное, Майонез, Орехи грецкие, Филе рыбное, Перец белый, Приправа, Масло растительное.
Тэги: обед, горячее, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыба в ореховой корочке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/14/1427/142743.jpg" alt="Рецепт: Рыба в ореховой корочке" title="Рецепт: Рыба в ореховой корочке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежная рыба в хрустящей корочке. Благодаря такой панировке даже такая рыба, как горбуша, которую обычно легко пересушить, получается сочной и просто тает во рту!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыба в ореховой корочке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2230">Филе рыбное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1382">Перец белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/24105/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыба в ореховой корочке

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба в ореховой корочке»:

Соль Лимон Сухари панировочные Яйцо куриное Майонез Орехи грецкие Филе рыбное Перец белый Приправа Масло растительное

Тэги: обед, горячее, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

559

Салат из печени с маринованным луком

82
559
137360

724

Вяленая свиная шея "Коппа"

52
724
71181

2151

Торт морковный от бабушки Анны

249
2151
436964

Фотографии «Рыба в ореховой корочке» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

19 апреля 2009 года Света-k_alina #

Замечательный рецепт

19 апреля 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

спасибо! приятно!!!

19 апреля 2009 года мисс #

вкуууусно

19 апреля 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

спасибо вам! действительно вкусно!))))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рыба в ореховой корочке

Ингредиенты для «Рыба в ореховой корочке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыба в ореховой корочке»:

Похожие рецепты

Запечённый карп

Запечeнная горбуша в сливках под сырной корочкой

Рыба с сальсой из манго

Запеченный лосось "Рыбка в шубке"

Рыбное филе под овсяно-лимонной корочкой

Запечённый сиг на луковой подушке

Рыба по-королевски

Картофельные кексы с тунцом

Лосось-гриль со сливочным зелёным горошком

Попробуйте приготовить вместе

Салат из печени с маринованным луком

Вяленая свиная шея "Коппа"

Торт морковный от бабушки Анны

Фотографии «Рыба в ореховой корочке» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"

Каркасный дом V252 "Фуллертон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!