Этот рулет с сочной начинкой из рыбы, с нежным омлетом, готовится очень просто. Он станет вашим любимым блюдом, которое захочется приготовить и в другие праздники.
Oleska2112Поваренок 7 уровня
- 19 апреля 2009, 16:27
- 12961
Рулет "Пасхальный"
Ингредиенты для «Рулет "Пасхальный"»:
- Горбуша (копчёная, больших куска 4)
- Тесто слоеное (готовое) — 370 г
- Масло сливочное (маргарин) — 2 ч. л.
- Зелень (мелко нарезанная) — 1 ст. л.
- Перец черный (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Молоко (или сливки) — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 5 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1779.1 ккал |
белки
58.8 г |
жиры
107.6 г |
углеводы
150 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 254.2 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 15.4 г |
углеводы 21.4 г |
Рецепт «Рулет "Пасхальный"»:
-
4 яйца взбейте с молоком (сливками), добавить соль, перец, зелень.
-
Из получившейся смеси приготовить 2 омлета на сливочном масле (маргарине).
-
Раскатать тесто, края смочите водой. Положите оба омлета на тесто (они должны немного заходить друг на друга), оставив 2 см по краям свободными. Разложите рыбу на омлетах. (У меня рыба 2 видов кета и масляная).
-
Тесто сверните рулетом по длинному краю. Край смочите водой и положите на противень швом вниз. Верх рулета украсьте фигурками из оставшегося теста. Смажьте рулет взбитым яйцом. Выпекать в духовке 15-20 минут, пока рулет не зарумянится.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 апреля 2009 года Maria B #
19 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
19 апреля 2009 года Osezno #
19 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
19 апреля 2009 года Konniia #
19 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
20 апреля 2009 года Konniia #
20 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
19 апреля 2009 года melinda #
19 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
19 апреля 2009 года wowan5 #
19 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
19 апреля 2009 года AYRIKA #
19 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
19 апреля 2009 года лана7386 #
С Пасхой!Рулет чудесный! Вам ++++++++++++++++++++! Спасибо!
19 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: