"Любите ли вы курицу так, как люблю ее я?" А если серьезно, нужно было побыстрее и повкуснее накормить 4 человека, которые голодные пришли с прогулки и имели в виду что-нибудь оригинальное - ведь Пасха, господа!
ЯлорисПоваренок 8 уровня
- 19 апреля 2009, 16:36
- 11176
Куриные грудки "Пасхальные"
Ингредиенты для «Куриные грудки "Пасхальные"»:
- Курица (Куриные грудки крупные, около 700 гр. каждая) — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Яблоко — 1 шт
- Курага — 1 горст.
- Соль
- Приправа
- Сметана — 1/2 л
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5698.2 ккал |
белки
553.2 г |
жиры
311.8 г |
углеводы
163 г |
| Порции | |||
| ккал 1424.6 ккал |
белки 138.3 г |
жиры 78 г |
углеводы 40.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 131.9 ккал |
белки 12.8 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Куриные грудки "Пасхальные"»:
Куриные грудки моем, обсушиваем, режем каждую пополам, я снимаю кожу и удаляю лишний жир. Сверху кладем тертую морковь, мелко нарезанную луковицу, мелко порезанное яблочко и промытую, порезанную курагу ( в идеале - чернослив, его и имела ввиду, но не обнаружила в запасах). Укладываем все на мясо, солим, посыпаем базиликом, орегано, петрушкой, куркумой. При желании можно добавить тертый чесночок и лимонную цедру (капельку). Это чудо заливаем жирной сметаной, перемешиваем и отправляем на 30 минут в микроволновку на полную мощность( у меня - 100 ). Раза три надо перемешивать во время приготовления. Можно и запечь в духовке - решать вам, что удобнее. Аромат стоял по всему дому обалденный и на вкус курочка оказалась нежной и пряной. То, что надо!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 апреля 2009 года Bibigonchik deleted #
19 апреля 2009 года AYRIKA #
19 апреля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: