да-да, именно с горчицей, и именно с французской (в зeрнах), поверьте, она придаeт блюду необыкновенный оттенок вкуса и аромат!итак...
- 19 апреля 2009, 16:37
- 31531
Картофельная запеканка с французской горчицей
Ингредиенты для «Картофельная запеканка с французской горчицей»:
- Картофель (предварительно отваренный до полуготовности) — 6-8 шт
- Фарш мясной (говяжий) — 500 г
- Морковь (натереть) — 1-2 шт
- Сливки (33%) — 0,5 стак.
- Лук репчатый — 1
- Приправа (из трав, + 1 кубик "крошки чеснока")
- Петрушка
- Сыр твердый — 100 г
- Горчица (французская, в зёрнах) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1455.4 ккал |
белки
38.3 г |
жиры
6.6 г |
углеводы
167.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 98.3 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 11.3 г |
Рецепт «Картофельная запеканка с французской горчицей»:
-
почистить,отварить до полуготовности и порезать картофель,уложить его в форму для запекания+порезанный лук
-
натереть морковь и смешать её с фаршем и приправой,уложить сверху на картофель
-
сверху опять картофель с луком
-
делаем заливку:добавляем горчицу и зелень,заливаем картофель
-
убираем в микроволновку на режим конвекции с t 220 гр.минут на 20,
когда блюдо будет готово,посыпаем тертым сыром и на 2-3-минутки до расплавления сыра... -
какой аромат...
мои уже стоят над душой...требуют обеда
присоединяйтесь и вы к нам...
Комментарии и отзывы
19 апреля 2009 года Ялорис #
20 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
19 апреля 2009 года xsenia #
20 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
19 апреля 2009 года Osezno #
20 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
19 апреля 2009 года Konniia #
20 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
19 апреля 2009 года melinda #
20 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
19 апреля 2009 года Bibigonchik deleted #
20 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
19 апреля 2009 года AYRIKA #
20 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
19 апреля 2009 года zelenka82 #
кусочек мне нужен СРОЧНО!!!
20 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: