Нежный, ванильный творожный пирог с шоколадным тестом. Нашла в интернете...
- 19 апреля 2009, 20:39
- 6875
Щипаный творожный пирог
Ингредиенты для «Щипаный творожный пирог»:
- Масло сливочное (мягкое,кусочками) — 200 г
- Сахар — 150 г
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Какао-порошок — 30 г
- Разрыхлитель — 1 пач.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Начинка
- Сахар — 150 г
- Яйца — 4 шт
- Творог мягкий (нежирный, однородный) — 500 г
- Ванильныи сахар — 1 пач.
- Пудинг ванильный — 0,5 пач.
- Изюм ((не обязательно, а можно и другие сухофрукты: чернослив, курага)) — 100-200 г
- Масло сливочное (мягкое) — 180 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5676.7 ккал |
белки
52.2 г |
жиры
329.3 г |
углеводы
634.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 465.3 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 27 г |
углеводы 52 г |
Рецепт «Щипаный творожный пирог»:
-
Приготовить тесто, смешав миксером все ингрeдиенты...
2\3 теста размять по выложенной пекарской бумагой форме (24 см в диаметре) и на внутренние бока формы тоже - бортиком.
НАЧИНКА:
Все компоненты смешать миксером (в конце можно добавить сухофрукты по желанию). И выложить её на тесто.
Оставшееся тесто, отщипывая, разложить сверху на начинку.
-
Выпекать в разогретой духовке при 175*C 60-70 минут.
-
Разрезать пирог только, когда останет хотя бы до тёплого, чтобы застыла нaчинка!!!
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
19 апреля 2009 года Yuli #
19 апреля 2009 года Пани_Иришка #
19 апреля 2009 года Катиша #
19 апреля 2009 года nataliahandschuh # (автор рецепта)
19 апреля 2009 года tat70 #
19 апреля 2009 года Bibigonchik deleted #
19 апреля 2009 года Oleska2112 #
19 апреля 2009 года nataliahandschuh # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: