Нежная курочка с хрустящей корочкой подойдет как к праздничному столу, так и просто к романтическому ужину))) Она не подгорела, это сладость запеклась)))
- 19 апреля 2009, 22:35
- 2112
Сладкая курочка
Ингредиенты для «Сладкая курочка»:
- Курица
- Лимон (2 шт.)
- Белый хлеб (100 гр.)
- Мед (1 ст. л.)
- Соль
- Молотый черный перец
- Петрушка (2 пучка)
- Чеснок (2 зубчика)
- Молотая паприка
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Сладкая курочка»:
-
Чеснок очистить, один зубчик разрезать вдоль пополам.
Курицу вымыть, высушить, натереть чесноком, солью, перцем, паприкой. Оставшийся чеснок мелко нарубить.
С 1 лимона снять тонкий слой цедры и выжать сок.
Хлеб нарезать кубиками.
Зелень вымыть и крупно нарубить.
Цедру, зелень, хлеб и чеснок измельчить в блендере. -
Половину лимонного сока смешать с полученной массой и наполнить ею курицу, отверстие сколоть.
Нагреть духовку до 180 градусов. Форму смазать и положить курицу грудкой вниз. -
Оставшийся лимонный сок смешать с медом, смазать им спинку курицы и поставить в духовку на 15 мин.
Затем курицу перевернуть, смазать медом с соком и запекать еще 45 мин.
-
Лимон вымыть, обсушить и нарезать кружочками или дольками.
Зелень вымыть и обсушить.
Готовую курицу переложить на блюдо, украсить лимоном и зеленью.
Комментарии и отзывы
21 апреля 2009 года AYRIKA #
20 апреля 2009 года Lill #
20 апреля 2009 года мисс #
20 апреля 2009 года Sweet_Bottom deleted # (автор рецепта)
20 апреля 2009 года tat70 #
20 апреля 2009 года Sweet_Bottom deleted # (автор рецепта)
19 апреля 2009 года Нина пингвина #
19 апреля 2009 года KoshurAnya #
19 апреля 2009 года Sweet_Bottom deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: