Очень вкусно!!! Для любителей голубцов :)
- 20 апреля 2009, 15:18
- 11950
Капустный калач
Ингредиенты для «Капустный калач»:
- Капустные листья — 4-5 шт
- Фарш — 300-400 г
- Морковь (отварная) — 2 шт
- Шпинат (заморозка) — 400 г
- Специи (соль,перец)
- Яйцо куриное — 1 шт
- Майонез (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
230.2 ккал |
белки
21.2 г |
жиры
7.9 г |
углеводы
18.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 37.7 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Капустный калач»:
-
В фарш покрошить мелко один листок капусты
добавить яйцо и специи и перемешать -
Листы капусты отварить в подсоленной воде 3-4 минуты
форму "КАЛАЧ" смазать маслом и застелить капустными листьями
выложить первый слой из фарша -
Морковь натереть крупно и выложить вторым слоем
-
Шпинат разморозить, отжать от воды и выложить третьим слоем
-
Укутать всё сверху листьями капусты
-
Сверху нанести слой майонеза
-
Прикрыть форму фольгой
-
Духовку на 200*C разогреть
выпекаем в пределах часа - до готовности -
Перевернули форму в блюдо
-
ГОТОВО!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
20 апреля 2009 года Позитивка deleted #
20 апреля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
20 апреля 2009 года ledi701 #
20 апреля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: