Пасха творожная получилась очень вкусной. Выставляю рецепт позже, хотя может уже и не актуален, но пасхальная неделя только началась, вдруг кому-нибудь пригодится. Рецепт собран сo многих сайтов и + мои старые записи. В пасху добавила кокосовую стружку. У меня дома кокосовая стружка в почeте. Она также заберет лишнюю влагу из творога, если такая имеется.
- 20 апреля 2009, 17:50
- 17311
Пасха творожная
Ингредиенты для «Пасха творожная»:
- Творог (( у меня была такая упаковка творога 9%)) — 450 г
- Изюм — 2 ст. л.
- Сметана — 3 ст. л.
- Мед — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахарная пудра — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 70 г
- Орехи кешью / Кешью (по желанию) — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2203.2 ккал |
белки
103.6 г |
жиры
115 г |
углеводы
195.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 244.8 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 21.7 г |
Рецепт «Пасха творожная»:
Взбить яйцо с сахарной пудрой.
Добавляем изюм, орехи и сметану. Размешать.
Ввести в полученную массу взбитое яйцо.
Выложить смесь в марлю и в сито небольшое под пресс, поставить в какую-нибудь удобную посуду для слива лишней сыворотки на ночь в холодильник.
Утром убрать марлю, положить в тарелочку и украсить на свой вкус.
По желанию орехи можно измельчить, я не измельчала...
У меня дома кокосовая стружка в почeте, поэтому я добавила 2 стол. ложки. Она также заберет лишнюю влагу из творога, если такая имеется.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6602
Комментарии и отзывы
20 апреля 2009 года тата55 #
20 апреля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
20 апреля 2009 года Позитивка deleted #
20 апреля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
20 апреля 2009 года svet32lana #
20 апреля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: