Классная закуска к крепким алкогольным напиткам
- 20 апреля 2009, 23:17
- 5557
Грибы закусочные пикантные
Ингредиенты для «Грибы закусочные пикантные»:
- Шампиньоны (свежие) — 300 г
- Грибы (замороженные лисички) — 300 г
- Перец чили (красный свежий) — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло растительное (для жарки) — 4 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка — 1 ст. л.
- Лист лавровый — 4 шт
- Базилик — 1 ч. л.
- Орегано — 1 ч. л.
- Кориандр — 0.5 ч. л.
- Кумин (зира иранская) — 0.5 ч. л.
- Кунжут — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
848 ккал |
белки
31.1 г |
жиры
60.9 г |
углеводы
49.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 111.6 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 8 г |
углеводы 6.5 г |
Рецепт «Грибы закусочные пикантные»:
-
Грибы нарезать пластиками довольно крупно, лисички можно не резать. Выложить грибы в форму, перемешать с маслом.
Добавить все приправы, лавровый лист, рубленный мелко чеснок и перец Чили. -
Поставить форму в разогретую до 200-220*C духовку на 20-25 минут, периодически помешивая. В середине запекания полить маслом;
кунжут, панировочные сухари перемешать, добавить и допекать до готовности. -
Подавать с зеленью.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
20 апреля 2009 года svet32lana #
21 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
20 апреля 2009 года Osezno #
21 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
20 апреля 2009 года лана7386 #
21 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
20 апреля 2009 года xsenia #
21 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: