Рецепт этого салата достался мне от знакомой несколько лет назад. С тех пор я часто делаю его на праздники. Очень необычный, оригинальный вкус салата нравится всем, кто его пробовал. На сайте есть салат с таким названием, но совершенно другой.
- 21 апреля 2009, 2:45
- 1386076
Салат "Шанхай-2"
![Рецепт: Салат Шанхай-2 Рецепт: Салат Шанхай-2](https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/17/28/51522_52038-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Салат "Шанхай-2"»:
- Курица (копченая варено-копченая) — 400 г
- Шампиньоны — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Орехи грецкие — 200 г
- Сыр твердый (маасдам) — 400 г
- Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
- Ананас (консенрвировнный) — 1 бан.
- Майонез (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3461.8 ккал |
белки
227.2 г |
жиры
187.5 г |
углеводы
226.1 г |
Порции | |||
ккал 346.2 ккал |
белки 22.7 г |
жиры 18.8 г |
углеводы 22.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 195.6 ккал |
белки 12.8 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 12.8 г |
Рецепт «Салат "Шанхай-2"»:
-
Продукты, которые понадобятся.
-
Мясо варено-копченой курицы порезать на кусочки. У меня ушло 2 окорочка.
-
Грибы порезать пластинками, обжарить с луком на растительном масле.
-
Орехи измельчить ножом.
-
Сыр потереть на крупной терке.
-
С кукурузы и ананасов слить жидкость, кусочки ананасов порезать помельче.
-
Продукты смешать в салатнике. НЕ СОЛИТЬ! Соли и так достаточно в сыре и курице.
-
Заправить майонезом. Украсить по желанию. Я сделала цветочек из кусочков ананаса. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
21 апреля 2009 года Алика #
Я такой часто делаю, только с вареной курочкой
А если грибочки с луком на сливочном масле жарить - то салат получается чуть другой, но не менее вкусный
21 апреля 2009 года Тсаис # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года Алика #
Наверное, в каждом варианте есть своя прелесть
21 апреля 2009 года elenita # (модератор)
21 апреля 2009 года Тсаис # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года Тсаис # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года Solomeya deleted #
21 апреля 2009 года Тсаис # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: