С подобным оформлением я уже представляла на ваш суд когда-то салат. Но сегодня это торт-БЕЗ ВЫПЕЧКИ! Очень простой и очень вкусный! Основа-готовые мини-рулеты, а крем из нежнейших взбитых сливок с грецкими орехами. Такой торт вы можете сделать вместе с ребенком, и я уверена, что торт своим оформлением и вкусом непременно порадует и детей, и взрослых.
- 21 апреля 2009, 18:19
- 86778
Торт "Морская черепашка"
Ингредиенты для «Торт "Морская черепашка"»:
- Рулет (мини-рулеты, готовые) — 3 упак.
- Желатин — 20 г
- Сливки (не менее 35%) — 2,5 стак.
- Сахар — 4 ст. л.
- Сироп фруктовый (шиповника) — 2 ст. л.
- Орехи грецкие — 1/2 стак.
- Цедра лимона (тертая) — 2 ст. л.
- Банан — 1 шт
- Сок лимонный — 2 ч. л.
Рецепт «Торт "Морская черепашка"»:
-
Желатин ( у меня не быстрорастворимый) замочить в 1 стакане холодной кипяченой воды до набухания (30 мин.), затем распустить на водяной бане, процедить.
Сливки взбить. -
Добавить сахар, сироп, измельченные орехи, цедру, взбивать 2 мин., вливая тонкой струйкой подготовленный желатин.
-
Сироп шиповника выглядит вот так (если вдруг вы никогда не использовали сиропы в десертах)
-
Мини-рулеты порезать ломтиками. У меня ушло 3 упаковки. Но они бывают разными по диаметру (как показала практика). Рулеты могут быть взяты с разными вкусами-это даже интереснее.
-
Дно полусферической формы выстелить пищевой пленкой, выложить ломтиками рулета.
-
Все заполнить сливочной массой.
-
И сверху также накрыть ломтиками рулетов. Охлаждать не менее 3-х часов.
-
Перед подачей выложить"черепаху" на блюдо. Как сделать голову и лапки я писала вот здесь:http://www.pov arenok.ru/recipes/sh ow/20732/
Комментарии и отзывы
24 апреля 2009 года korica #
24 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
24 апреля 2009 года korica #
24 апреля 2009 года Nanusha #
24 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года natrus #
23 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года Kapelkappa #
23 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года RitaZ deleted #
23 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года AYRIKA #
Тортик изумительный!!!!!!
23 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года Ариша0605 #
22 апреля 2009 года Ариша0605 #
23 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года Люся Павловна я #
++++++++++++++++++++++++
23 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года мисс #
23 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года fjeril deleted #
23 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года Ladybird #
23 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года maj4ik #
23 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года tat70 #
23 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года Подсолнушек #
23 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года Privereda1 #
21 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года Ксения_П deleted #
23 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года Татуша #
23 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года irusja #
21 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: