Очень вкусный и нежный тортик из блинов, но... необычных!!! Возможны эксперименты, что немаловажно!!! Легкий в исполнении, порадует многих хозяек и родных!!!
- 21 апреля 2009, 23:34
- 11785
Блинный торт с грибами

Ингредиенты для «Блинный торт с грибами»:
Блин
- Грибы (маринованные) — 500 г
- Ветчина (можно корейку) — 100 г
- Лук репчатый (средняя) — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Крахмал — 1 ст. л.
- Молоко — 1,5 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль (чуть-чуть)
Крем
- Сыр плавленый (1 пачка) — 200 г
- Масло сливочное (размягченное) — 2 ст. л.
- Укроп (измельченный)
- Перец красный жгучий (молотый, по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1970 ккал |
белки
116.2 г |
жиры
86.5 г |
углеводы
183.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 129.6 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 12 г |
Рецепт «Блинный торт с грибами»:
-
Подготавливаем грибочки (у меня лесные домашние маринованные), лук, ветчину.
-
Грибы, лук, ветчину пропустить через мясорубку или блендер (как я).
И обжарить на растительном масле 10 мин. -
Из муки, крахмала, молока и яиц замесить тесто, добавить в него грибную массу, посолить и перемешать.
-
Испечь блинчики. Блинчики очень хорошо выпекаются, без проблем! Прожариваются и переворачиваются легко!!!
-
Сыр взбить с размягченным маслом, добавить зелень, можно молотый красный перчик. Это наша начинка.
-
Уложить блинчики стопкой, прослоив сырным кремом,
-
Запечь в духовке минут 10.
-
Подавать горячим! И приятного всем аппетита!!!
Комментарии и отзывы
22 апреля 2009 года Bandikot #
22 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года Silverina1 #
22 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года tamada1 #
22 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года Eugenia #
22 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года Лисенок #
22 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года AYRIKA #
22 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года мисс #
22 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года Alefniunia #
22 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года tat70 #
22 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)
анимации бесплатно
22 апреля 2009 года Tatyana_ryazan #
22 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года Tatyana_ryazan #
22 апреля 2009 года Tanya-O-511 #
22 апреля 2009 года svet32lana #
22 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года svet32lana #
22 апреля 2009 года Tanya-O-511 #
22 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года irusja #
22 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года Tanya-O-511 #
22 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года pinkflamingo1962 #
22 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: