Нежная рыбка под соусом и сыром. Вкусно и не долго. Выглядит красиво.
- 22 апреля 2009, 18:58
- 17181
Рыба под соусом и сыром
Ингредиенты для «Рыба под соусом и сыром»:
- Филе рыбное (любое, у меня хек) — 500 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Кетчуп — 50 г
- Майонез — 50 г
- Сыр твердый (твердый) — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1005.4 ккал |
белки
99.8 г |
жиры
56 г |
углеводы
29.7 г |
Порции | |||
ккал 167.6 ккал |
белки 16.6 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 5 г |
100 г блюда | |||
ккал 118.3 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Рыба под соусом и сыром»:
-
Филе любой рыбы режем на порционные куски, посыпаем специями, добавляем лимонный сок, соль и оставляем мин. на 20.
В это время морковь и лук пассеруем в сковороде до золотистого цвета.
Рыбу выкладываем в смазанную маслом форму -
Сверху выкладываем морковь с луком
-
Готовим подливу из кетчупа с майонезом
-
Поливаем рыбу соусом
-
Ставим в духовку на 20мин. Затем вынимаем и посыпаем тертым на мелкой терке сыром
-
И еще на 10мин. в духовку. Аромат... Достаем и угощаемся
Комментарии и отзывы
22 апреля 2009 года Ириша #
22 апреля 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: