Захотела как-то приготовить, что-нить гороховое, вот и придумалось это необычное блюдо. Попробуйте!
- 22 апреля 2009, 23:49
- 18332
Гороховые оладьи
Ингредиенты для «Гороховые оладьи»:
- Горох (сухой) — 400 г
- Лук репчатый (среднего размера) — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука (примерно пол-стакана)
- Масло сливочное (кусочек)
- Масло растительное (для жарки)
- Соль
- Сода
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
682.2 ккал |
белки
46.9 г |
жиры
14 г |
углеводы
93.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 103.4 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 14.1 г |
Рецепт «Гороховые оладьи»:
-
Залить горох холодной водой и оставить на ночь для разбухания.
Разбухший горох отварить до готовности (40 мин.).
Слить воду, оставив не много, размять в пюре, добавить кусочек сливочного масла. должно получится жидковато. Остудить.
Посолить, добавить соду, яйца, жаренный лук, муку.
Все перемешать. -
Нагреть на сковороде растительное масло, налить в него ложкой тесто и жарить с двух сторон.
Очень вкусны в холодном виде. )))
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
23 апреля 2009 года мисс #
24 апреля 2009 года Некотян # (автор рецепта)
23 апреля 2009 года Alefniunia #
23 апреля 2009 года Некотян # (автор рецепта)
23 апреля 2009 года Alefniunia #
24 апреля 2009 года Некотян # (автор рецепта)
23 апреля 2009 года tat70 #
23 апреля 2009 года Некотян # (автор рецепта)
23 апреля 2009 года ТАМюшка #
23 апреля 2009 года Некотян # (автор рецепта)
23 апреля 2009 года Sweet_Bottom deleted #
23 апреля 2009 года Некотян # (автор рецепта)
23 апреля 2009 года Ксаночка deleted #
23 апреля 2009 года Некотян # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года Konniia #
Видела в магазине гороховую муку...наверное из неё иожно испечь такие же оладушки.
23 апреля 2009 года Некотян # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года Pachita #
23 апреля 2009 года Некотян # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года Некотян # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года Solomeya deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: