Сегодня что-то захотелось пиццы, подумала, почему бы не порадовать близких, мне очень понравилось тесто, оно подойдет как в пиццу, так и в пирожки (которые я потом и приготовила), поэтому выношу на ваш суд)))
- 25 апреля 2009, 18:01
- 6756
Пицца "Италия"
Ингредиенты для «Пицца "Италия"»:
- Дрожжи (сухие) — 15 г
- Вода — 500 г
- Мука пшеничная / Мука (сколько тесто возьмет)
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1.5 ст. л.
- Кетчуп
- Майонез
- Шампиньоны
- Лук репчатый
- Маслины
- Помидор
- Сыр твердый
- Колбаса (я люблю салями)
- Специи (итальянские травки у меня)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
241.2 ккал |
белки
9.8 г |
жиры
1.2 г |
углеводы
47.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 43.1 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 8.6 г |
Рецепт «Пицца "Италия"»:
-
Я взяла теплую воду и растворила в ней дрожжи, добавила соль, сахар и начала добавлять муку, пока не получилось тесто нежное, которое не липнет к рукам
-
Вот и оно. Пока я готовила начинку, я поставила его в теплое место, чтобы подошло
-
Вот и начинка: маслины, помидорки, лук, поджаренный с грибочками, колбаска, сырок
-
Я брала половину теста и сформировала пиццу: получилась большая. Застелила противень бумагой и смазала сливочным маслом, в тесте сделала бортики
-
Тесто посыпала специями, потом смазала майонезом и кетчупом
-
Кладем лук + грибочки
-
Колбаску
-
Помидор
-
Маслины
-
Сыр и - в духовку
-
Вот такая с пылу и жару.
-
Тесто вышло нежным и мягким, отлично, мне понравилось.
Комментарии и отзывы
25 апреля 2009 года Lill #
25 апреля 2009 года Osezno #
26 апреля 2009 года КолючкА # (автор рецепта)
25 апреля 2009 года тата55 #
26 апреля 2009 года КолючкА # (автор рецепта)
25 апреля 2009 года IZUMRUD #
26 апреля 2009 года КолючкА # (автор рецепта)
25 апреля 2009 года КолючкА # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: