Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

osipova deletedПоваренок 3 уровня

25 апреля 2009, 20:29
14279

Боннский суп от Марии Александровой и Яна Годовского

Рецепт из журнала "Гастроном": калорий - минимум, пользы - максимум. Примерная питательная ценность одной порции – 160 ккал. Этот супчик у меня даже мужу нравится. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Боннский суп от Марии Александровой и Яна Годовского»:

Капуста белокочанная / Капустa — 500 г
Морковь — 170 г
Сельдерей корневой — 150 г
Лук зеленый — 100 г
Капуста цветная — 300 г
Помидор — 300 г
Чеснок — 3 зуб.
Масло оливковое — 0,5 стак.
Вода — 1,5 л
Кориандр — 1 ст. л.
Тмин — 1 ст. л.
Перец красный жгучий (сушеный) — 2 шт
Лист лавровый — 2 шт
Петрушка (зелень рубленая)
Кинза (зелень рубленая)
Приправа (травы сушеные) — 3 щепот.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Лук репчатый — 1 шт
Томаты в собственном соку — 1 стак.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 736.4 ккал	белки 40.5 г	жиры 7.1 г	углеводы 134.4 г
Порции
ккал 122.7 ккал	белки 6.8 г	жиры 1.2 г	углеводы 22.4 г
100 г блюда
ккал 23.6 ккал	белки 1.3 г	жиры 0.2 г	углеводы 4.3 г

Рецепт «Боннский суп от Марии Александровой и Яна Годовского»:

Луковицу очистить, нарезать тонкими кольцами,
зеленый лук, 1 /2 исходного количества, измельчить и все вместе слегка обжарить в оливковом масле.
Добавить тмин, измельченный чеснок, затем нарезанные кубиками морковь и сельдерей, а также нашинкованную белокочанную капусту.
Влить 1, 5 л воды, проварить 10 мин.
Добавить разделенную на соцветия цветную капусту и крупно нарезанные помидоры, кориандр, сухие травы, лавровый лист, мелко нарезанные стручки острого перца и остальные приправы. Суп варить, пока овощи не станут мягкими.
Перед подачей посыпать рубленым зеленым луком и зеленью петрушки и кинзы.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое На ужин : На горячее Специальное питание : Для диеты / Постное питание / Раздельное питание

Теги: первое обед суп ужин

Вкусы: томатный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/24539/]Боннский суп от Марии Александровой и Яна Годовского[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/24539/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023jun/15/24/3055206_24687-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Рецепт из журнала "Гастроном": калорий - минимум, пользы - максимум. 
Примерная питательная ценность одной порции – 160 ккал. Этот супчик у меня даже мужу нравится.
За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Морковь, Сельдерей корневой, Лук зеленый, Капуста цветная, Помидор, Чеснок, Масло оливковое, Вода, Кориандр, Тмин, Перец красный жгучий, Лист лавровый, Петрушка, Кинза, Приправа, Соль, Перец черный, Лук репчатый, Томаты в собственном соку.
Тэги: первое, обед, суп, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Боннский суп от Марии Александровой и Яна Годовского
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023jun/15/24/3055206_24687-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Боннский суп от Марии Александровой и Яна Годовского" title="Рецепт: Боннский суп от Марии Александровой и Яна Годовского"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт из журнала "Гастроном": калорий - минимум, пользы - максимум. 
Примерная питательная ценность одной порции – 160 ккал. Этот супчик у меня даже мужу нравится.
За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Боннский суп от Марии Александровой и Яна Годовского»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1617">Сельдерей корневой</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1787">Тмин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4180">Томаты в собственном соку</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/98/">суп</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/24539/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Боннский суп от Марии Александровой и Яна Годовского

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Боннский суп от Марии Александровой и Яна Годовского»:

Капуста белокочанная Морковь Сельдерей корневой Лук зеленый Капуста цветная Помидор Чеснок Масло оливковое Вода Кориандр Тмин Перец красный жгучий Лист лавровый Петрушка Кинза Приправа Соль Перец черный Лук репчатый Томаты в собственном соку

Тэги: первое, обед, суп, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

349

Жареная сельдь

95
349
135707

2490

Итальянский свекольный салат с апельсиновой заправкой

193
2490
92955

1165

Говяжий язык по-кавказски

134
1165
204553

Фотографии «Боннский суп от Марии Александровой и Яна Годовского» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

12 июня 2023 года yuvl #

[+5]

Меня раньше пугал такой длинный список ингридиентов, а потом поняла,что все не так страшно, это всякие специи и пр., а суп отличный,спасибо за рецепт!

6 мая 2021 года lila piskaridze #

15 июля 2010 года ирина66 #

13 августа 2009 года DAISY # (модератор)

У меня есть похожий рецепт. Списывала его с ТВ, от Аллы Бубницкой. Проблем с весом у меня особых нет, но всегда
хотела его приготовить - все как-то не получается.+

13 августа 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)

А у меня проблемы с весом, к сожалению постоянно приходится себя ограничивать, но не очень получается

13 августа 2009 года DAISY # (модератор)

Я тоже не смогла бы себя ограничивать ни в чем.

15 августа 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)

Дааа

27 апреля 2009 года ВИКА-72 #

28 апреля 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)

27 апреля 2009 года AYRIKA #

Хороший супчик!!!!!!!

28 апреля 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)

Спасибо

27 апреля 2009 года мисс #

28 апреля 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)

26 апреля 2009 года tat70 #

Оксан,прелестный суп! Такой состав!!!+++++++++++

28 апреля 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)

Танечка, приятно, что тебе понравилось

26 апреля 2009 года Ines #

Да, наверно уже придется конкретно сесть на этот супчик, тем более - так вкусно и красиво он получается. Спасибо за хороший рецепт.

26 апреля 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)

На здоровье

26 апреля 2009 года Kapelkappa #

Отличный супец

+++++

26 апреля 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)

25 апреля 2009 года биа46 #

Да и я на подобном супчике вес теряла,полезно и вкусно!!!++++++++++

26 апреля 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)

Спасибо за комент.

25 апреля 2009 года Позитивка deleted #

А всегда он вкусно получается,не надо никакого мяса в суп ни картошки.

Вот мне тоже бы надо опять как-то заняться этим!

25 апреля 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)

Попробуйте, я тоже мясоед, но этот суп скусный. Вообще в последнее время я все чаще готовлю постные супы, поверьте от того, что нет мяса вкус только выигрывает, просто надо расширить свой букет приправ и пряных трав.

25 апреля 2009 года Позитивка deleted #

на этом супчике хорошо очень худеется,когда надо сбросить вес.Я типа такого ела.

25 апреля 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)

У меня прблемы с весом, вот и начала сейчас готовить со счетом каллорий, но чтобы вкусно было

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Боннский суп от Марии Александровой и Яна Годовского

Ингредиенты для «Боннский суп от Марии Александровой и Яна Годовского»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Боннский суп от Марии Александровой и Яна Годовского»:

Похожие рецепты

Сырный суп на пиве

Гороховый суп с копчеными крылышками

Суп "Весеннее настроение"

Ароматный азиатский утиный суп

Картофельная похлебка с кукурузой

Венгерский суп-гуляш

Чорба с кабачками

Мятный суп

Пити

Попробуйте приготовить вместе

Жареная сельдь

Итальянский свекольный салат с апельсиновой заправкой

Говяжий язык по-кавказски

Фотографии «Боннский суп от Марии Александровой и Яна Годовского» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V533 "Лангли"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V195 "Флоренце"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!