Интересно и не дорого.
- 25 апреля 2009, 21:07
- 111446
Куриные сердечки "Розбите серце"
Ингредиенты для «Куриные сердечки "Розбите серце"»:
- Сердечки куриные — 500 г
- Горчица (острая) — 2 ч. л.
- Майонез — 2 ч. л.
- Специи — по вкусу
- Мука пшеничная / Мука (для обваливания)
- Яйцо куриное (для обваливания) — 1 шт
- Масло растительное (для жарки)
- Сыр твердый — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1080.2 ккал |
белки
93.5 г |
жиры
76 г |
углеводы
4.7 г |
Порции | |||
ккал 180 ккал |
белки 15.6 г |
жиры 12.7 г |
углеводы 0.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 168.8 ккал |
белки 14.6 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 0.7 г |
Рецепт «Куриные сердечки "Розбите серце"»:
-
Куриные сердечки хорошо промыть, дать им стечь.
-
Сердечки разрезаем вдоль, но не до конца.
-
Отбиваем их молоточком с двух сторон, солим, перчим.
-
Горчицу смешиваем с майонезом и добавляем к сердечкам. Горчичкa по рецепту Oksy.
-
...
-
Сердечки обвалять в муке, потом в яйце, жарить на подсолнечном масле до готовности (под закрытой крышкой). Если отбивные получились жесткие, их можно слегка протушить.
-
Сыр трем на терке, выкладываем готовые отбивные в сковородку и сверху хорошо присыпаем тертым сыром и держим под закрытой крышкой 2-3 мин.
-
...
-
Подавать с рисом или картофелем. Приятного!!
Комментарии и отзывы
25 апреля 2009 года sana swiss #
25 апреля 2009 года Lnastya # (автор рецепта)
26 апреля 2009 года sana swiss #
25 апреля 2009 года Ксаночка deleted #
25 апреля 2009 года Lnastya # (автор рецепта)
25 апреля 2009 года xsenia #
25 апреля 2009 года Lnastya # (автор рецепта)
26 апреля 2009 года xsenia #
26 апреля 2009 года Lnastya # (автор рецепта)
26 апреля 2009 года xsenia #
26 апреля 2009 года Lnastya # (автор рецепта)
25 апреля 2009 года Виталия #
25 апреля 2009 года Lnastya # (автор рецепта)
25 апреля 2009 года Натталия #
25 апреля 2009 года Lnastya # (автор рецепта)
25 апреля 2009 года Irina2208 deleted #
25 апреля 2009 года Lnastya # (автор рецепта)
25 апреля 2009 года Tapensa #
25 апреля 2009 года Lnastya # (автор рецепта)
25 апреля 2009 года Lnastya # (автор рецепта)
25 апреля 2009 года inna_2107 #
25 апреля 2009 года Lnastya # (автор рецепта)
25 апреля 2009 года Некотян #
25 апреля 2009 года Lnastya # (автор рецепта)
25 апреля 2009 года Тсаис #
25 апреля 2009 года Lnastya # (автор рецепта)
25 апреля 2009 года Oleska2112 #
25 апреля 2009 года Lnastya # (автор рецепта)
25 апреля 2009 года Lzaika45 #
25 апреля 2009 года Lnastya # (автор рецепта)
25 апреля 2009 года alisa-108 #
25 апреля 2009 года Lnastya # (автор рецепта)
25 апреля 2009 года юленка #
25 апреля 2009 года Lnastya # (автор рецепта)
25 апреля 2009 года Lill #
25 апреля 2009 года Lnastya # (автор рецепта)
25 апреля 2009 года Krin #
25 апреля 2009 года Lnastya # (автор рецепта)
25 апреля 2009 года Krin #
25 апреля 2009 года Lnastya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: