В журнале «Все для женщины» увидела рецепт этих чудных улиточек и, конечно, не могла не испечь их. Равнодушными мои улиточки не оставили никого. А если лепить их вместе с детишками, то это принесет Вам еще больше приятных и веселых минут.
- 26 апреля 2009, 17:35
- 12595
Печенье "Улитки" с маком
Ингредиенты для «Печенье "Улитки" с маком»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло сливочное — 120 г
- Сахар — 1 стак.
- Мак (у меня ушлa только половина нормы) — 1 стак.
- Шоколад темный — 1 ломт.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4744.5 ккал |
белки
104.7 г |
жиры
267.3 г |
углеводы
482.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 416.2 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 23.4 г |
углеводы 42.3 г |
Рецепт «Печенье "Улитки" с маком»:
-
Мак замочить на 40 минут. Затем воду слить.
Тем временем готовим тесто.
Одно яйцо отварить вкрутую, растереть и смешать с двумя сырыми желтками.
-
Добавить сахар и взбивать 10 минут (у меня хороший миксер, поэтому взбивала около 5 минут).
-
Ввести в смесь половину муки, масло, затем оставшуюся муку.
Замесить тесто, раскатать в длинную ленту. Разделить на две части. -
Первую часть нарезать полосками длиной по 7 см.
Каждый отрезок раскатать и положить на него мак. Свернуть рулетиком. -
Этот рулетик прикрепить к улитке.
Слепите улиткам глазки, рожки и ротик, чтобы они были как настоящие :-) -
Аккуратно выложить улиток на смазанный маслом противень и выпекать примерно 15 минут.
-
Готовых улиток остудить и подкрасить им рожки растопленным шоколадом.
-
Мои улитки, почему-то немножко подтаяли в духовке и прилегли отдохнуть. Но все равно было вкусно и интересно…
Комментарии и отзывы
26 апреля 2009 года jannet #
26 апреля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)
Спасибо!
26 апреля 2009 года wowan5 #
26 апреля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)
26 апреля 2009 года Kapelkappa #
26 апреля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)
26 апреля 2009 года xsenia #
26 апреля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)
Попробуйте, думаю понравится!
26 апреля 2009 года лана7386 #
26 апреля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)
26 апреля 2009 года Osezno #
26 апреля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)
26 апреля 2009 года Позитивка deleted #
26 апреля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: