Ну, вот и я решила выставить свой вариант этого тортика, который многими любим. Выношу на ваш суд, поварята)
- 27 апреля 2009, 18:44
- 13057
Торт "Горячий медовик"
Ингредиенты для «Торт "Горячий медовик"»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сода — 1 ч. л.
- Сахар (1 стак. - тесто, 1 стак. - крем) — 2 стак.
- Ванилин
- Мед — 2 ст. л.
- Сметана (20%) — 500 г
- Орехи грецкие (измельченные)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4312.1 ккал |
белки
57.4 г |
жиры
115.8 г |
углеводы
761.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 293.3 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 51.8 г |
Рецепт «Торт "Горячий медовик"»:
-
Для начала взбиваем яйца с сахаром
-
Добавляем ваниль, мед, соду и ставим на водяную баню и ПОСТОЯННО ПОМЕШИВАЕМ!!! 5 минут
-
Затем, не снимая с бани, добавляем 1 стакан муки, мешаем опять 5 минут
-
Затем снова стакан муки и мешаем, сразу говорю, немного тяжело, тесто густеет быстро, поэтому я держала на бане 3 минуты
-
Тесто не должно быть уж слишком крутым, но и не должно к рукам липнуть. Тонко раскатываем и вырезаем форму
-
Выпекаем на бумаге, пекутся очень быстро, смотрите не пересушите.
-
Для крема взбиваем сметану, сахар
-
И складываем торт, промазываем кремом и посыпаем орехами
-
Даем пропитаться
-
Ну, вот и первый кусочек
-
Вот такой тортик получился!!!
Комментарии и отзывы
27 апреля 2009 года oliva7777 #
27 апреля 2009 года Lzaika45 #
29 апреля 2009 года КолючкА # (автор рецепта)
27 апреля 2009 года xsenia #
29 апреля 2009 года КолючкА # (автор рецепта)
27 апреля 2009 года Maryna #
27 апреля 2009 года Позитивка deleted #
27 апреля 2009 года Osezno #
27 апреля 2009 года КолючкА # (автор рецепта)
27 апреля 2009 года дубдуби #
27 апреля 2009 года КолючкА # (автор рецепта)
27 апреля 2009 года irusja #
27 апреля 2009 года Tanya-O-511 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: