Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Бисквитное печенье
  • 27 апреля 2009, 22:26
  • 40341

Очень шоколадное печенье

Рецепт: Очень шоколадное печенье

Бисквитное, нежное, шоколадное печенье. Просто тает во рту. Мы с Глебом попробовали. Попробуйте и Вы. Silver Line "На радость детям"

Категория: Десерты Печенье Бисквитное печенье

Ингредиенты для «Очень шоколадное печенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4150.7 ккал 		белки
78.6 г 		жиры
240.1 г 		углеводы
419.7 г
100 г блюда
ккал
415.1 ккал		 белки
7.9 г		 жиры
24 г		 углеводы
42 г

Рецепт «Очень шоколадное печенье»:

  • Для начала выпекаем бисквит.120 гр шоколада расплавим на водяной бане с 100 граммами масла. Затем снимем с огня. Дадим немного остыть.

  • Яйца разотрем с сахаром. Добавим ванильный сахар, тертый миндаль и муку.. Хорошо перемешиваем

  • Смешиваем тесто с шоколадом. Выливаем в смазанную сливочным маслом форму И выпекаем 25 минут в духовке разогретой до 180ти градусов

  • Пока печется наш бисквит займемся кремом. Нагреваем сливки. Шоколад поломаем и кладем в сливки. На среднем огне постоянно помешивая продолжаем нагревать сливки до полного растворения шоколада. когда шоколад почти растворился добавим 50 гр сливочного масла. Когда масса стала густой и однородной, шоколад и масло полностью растворились. Убираем с огня и ставим крем в прохладное место. Крем должен полностью остыть

  • Бисквит готов.. Остудите его.. И порубим или разомнем в крошку. Или руками или с помощью комбайна

  • Теперь вернемся к крему. Взбиваем крем пока он не превратится в воздушную но в тоже время плотную массу.. и масса крема не увеличится в два раза (Взбивать минут 6-7) Напомню что крем должен быть абсолютно холодным., тогда Вам не оставит труда его взбить.

  • Теперь перемешаем крем с бисквитной крошкой. И уберем массу в холодильник примерно на час.. (Вы можете сразу массу выложить в форму, разровнять. а потом просто порезать )

  • Теперь дело дошло до готового печенья. (Вы можете его заменить на коксовую стружку например.)

  • Печенье разомнем до крошки

  • Из готовой массы формируем печенье любой формы. И обваляем в крошке из печенья.

Приятного аппетита!!!




Глеб первый снимает пробу)))))
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: печенье

Вкусы: шоколадный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Очень шоколадное печенье
Рецепт: Очень шоколадное печенье

Бисквитное, нежное, шоколадное печенье. Просто тает во рту. Мы с Глебом попробовали. Попробуйте и Вы. Silver Line "На радость детям"

Ингредиенты для «Очень шоколадное печенье»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Спасибо)))
вкусняшки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо Танюш)))
Как здорово,что есть такой конкурс!
И печеньки и их поедатели во всей красе!!!
Спасибо Наташенька)))
Сынуля очень похож на мамочку! Удачи а конкурсе!!! Печенье выше всяких похвал!!! +++++++++++++++
Галочка спасибо))))
Наташа! Какая вкуснятина! Как повезло Глебу!!!
Спасибо Катюш))))
Класс! Ксю нужно привлекать! А то ж Глеб лопнет за время конкурса ++++++++++++
))))Попробую)))))Даже если рецепты не будут в конкурсе участвовать))))))))))))))Не могу же я все время просить))))Спасибо Танюш))))
Да, эт точно. С такой вкуснотой в двери не влезешь.... А я двери расширю!
Вполне возможно)))Калорийно )))
Представляю как это вкусно, но просто ужасно КАЛОРИЙНО... поэтому только для деток...
Ну что ж поделать)))Спасибо))))
ШОКОЛАДНОЕ ОБЪЕДЕНИЕ!!!!!!!

Наташенька, УДАЧИ в конкурсе!!
Спасибо Наточка))))
OH!
Спасибо Анют))))
Конечно же!
Натуль,печенье великолепное Удачи в конкурсе
Ирочка ,спасибо))))
Сразу же забрала!!! Знаю, что вкусно, у тебя просто не может быть невкусно!!! Спасибо, Наташенька!!!
Спасибо Леночка))))
Настоящая сладость! Удачи в конкурсе!!!
Спасибо))))
Натуль,печенье супер!Ну,вот, ты и нашла кого сфотографировать!
Ну если несколько рецептов только получится выставить..)))Или Ксюху привлекать)))))Чем не ребенок))))))
Конечно привлекай)))
Наташенька,ТАКОЕ печенье достойно быть на конкурсе ко Дню защиты детей! Победы от всего сердца желаю!Жду печенья с вашей Ксюшей!...
Спасибо Светик)))))
Вкуснятина!!!++++ Удачи в конкурсе!!
Спасибо)))))
Натуля,молодец!!! Смотрю, ты как и я любишь шоколад Больше всего повезло Глебу - наяривает, а мы только слюнки пускаем Наташ, искренне желаю тебе удачи в конкурсе, ну такая вкусная у тебя выпечка!!!
Спасибо Юльчик))))))
Рецепт забрала, здоровское печенье... нет, целое пирожное!!! Удачи, Натусик!!!
Спасибо Юльчик))))
очень нежное печенье,обязательно приготовлю моему привереде
Спасибо))))
Пальчики облизиш, спасибо за рецепт.
Спасибо)))
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"
Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"
Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"

Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 629 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки