• 28 апреля 2009, 8:29
  • 23056

Лепешки к завтраку с начинкой

Рецепт: Лепешки к завтраку с начинкой

Вкусные и сытные лепешки, которые можно приготовить и на пикник, и в дорогу, и попить с ними чай когда захочется.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки к завтраку с начинкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3107.1 ккал
белки
118.8 г
жиры
92.5 г
углеводы
455 г
Порции
ккал
1035.7 ккал
белки
39.6 г
жиры
30.8 г
углеводы
151.7 г
100 г блюда
ккал
199.2 ккал
белки
7.6 г
жиры
5.9 г
углеводы
29.2 г

Рецепт «Лепешки к завтраку с начинкой»:

  • Тесто
    ---------------
    В кефир всыпать соду, соль, сахар и растительное масло влить.
    Перемешать и добавить муку, замесить не крутое тесто. Оставить его под чашкой отдохнуть.

  • Отварить картофель и приготовить из него пюре. Добавить в картофель чеснок измельченный.
    Обжарить на растительном масле печень вместе с репчатым луком, который предварительно порезали полукольцами.
    Измельчить печень в комбайне с луком не очень мелко.
    Брынзу порезать кубиками.

  • Соединить картофель + брынзу + измельченную печень.
    Тесто делим на несколько частей и раскатываем небольшую лепешку примерно диаметром -15 см.
    В центр лепешки положим начинку и начинаем соединять тесто в центре.

  • ...

  • Затем осторожно распределяем начинку из середины к краям, и только после этого немного осторожно распределяем начинку из раскатываем до толщ. = 7-10 мм.

  • Выпекаем на сковороде без масла с двух сторон до появления золотистых кружочков.
    Заранее растопить сливочное масло. Лепешки готовые горячие смазать растопленным сливочным маслом с двух сторон.

  • Приятного аппетита!

К завтраку - начинку лучше приготовить с вечера...

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6931


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки к завтраку с начинкой
Рецепт: Лепешки к завтраку с начинкой

Вкусные и сытные лепешки, которые можно приготовить и на пикник, и в дорогу, и попить с ними чай когда захочется.

Ингредиенты для «Лепешки к завтраку с начинкой»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Лепешки к завтраку с начинкой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Какая вкуснятина!!! +++++
Спасибо!
смакота++++++++++++
Спасибо!
Очень вкусно, похоже на осетинские пироги .мои++++++++++++++
А они у вас на сайте есть? ,чтобы взять рецепт...хочется попробовать испечь...Спасибо!
вкусняшка! +++
Спасибо!
Очень сытный завтрак! И на пикник брать - хорошая идея! +++++++++++++
Спасибо!
интересный вариант лепешечек
Спасибо!
Инна-спасибо за рецепт!Но я не поняла-выпекать в духовке лепешки-,или -обжарить на сухой сковороде на огне?Спасибо за ответ заранее!
На сухой сковороде без масла , с двух сторон...
на плите...
Отличный завтрак!+++++++++++++++++ Вдохновил!
Уже и отзавтракали!
только я сделала быструю начинку Колбаска(меленько) + сыр + зелень укропчика!!!!Вкусняшка!!!Спасибо за идею!!!!!
И вам спасибо!
Через пару минут добавлю фото,,,
Рада ,что Вам понравился рецепт!
Ответ для inna_2107
Ну вот - и фото готово! Спасибо!!!!!
тоже аппетитно!
Спасибо!!!!
Вкусно
Спасибо!
Какие аппетитные!!! 5+!
Спасибо!
Отличные лепешки!Очень аппетитные!!!
Спасибо!
С такой начинкой не пробовала!
Попробуйте, может быть понравится...Спасибо!
Очень люблю подобные лепешки!!! Я такие делала с картошкой, зеленью и сыром. Вам +++++++++
С сыром тоже вкусно!Спасибо!
Вкусно! Спасибо!
И вам списибо!
Спасибо!
Начинка интересная... Надо попробовать!!!
Спасибо!Пробуйте !
Ух ты! Красотень-вкуснотень! На хычины похожы лепешечки Бум пробовать Вам респект! и конечно +++++++
Спасибо!Да , чем -то напоминают, но они потолще...
+++++++++вкуснятина!!!
Спасибо!
вкусно и сытненько!
Спасибо!
Замечательное блюдо!!!!!!!
Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки