Простой и ароматный гарнир из картофеля.
- 29 апреля 2009, 3:31
- 16318
Ароматный картофель карри
Ингредиенты для «Ароматный картофель карри»:
- Картофель — 400 г
- Масло кокосовое (или любое растительное) — 2 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Карри (порошок) — 1 ч. л.
- Куркума — 0,5 ч. л.
- Имбирь (молотый) — 1 ч. л.
- Специи (соль, перец) — по вкусу
- Паприка сладкая (порошок) — 0,5 ч. л.
- Кунжут (семя) — 2 ч. л.
- Розмарин (свежий) — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
724.1 ккал |
белки
11.3 г |
жиры
35.9 г |
углеводы
90.4 г |
Порции | |||
ккал 241.4 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 12 г |
углеводы 30.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 134.1 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 16.7 г |
Рецепт «Ароматный картофель карри»:
-
Картофель и лук очистим, нарежем:
картофель - вдоль на 4 части;
лук - полукольцами. -
И жарим на разогретом масле в сковороде;
Через 10 мин. добавляем карри, куркуму, имбирь, паприку, розмарин и жарим до готовности картофеля. -
Посолим, поперчим, перемешаем, снимаем с огня, посыпаем кунжутными семечками.
Комментарии и отзывы
29 апреля 2009 года AnnaO #
29 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года NATALIAna #
29 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года мисс #
29 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: