• 29 апреля 2009, 9:24
  • 107303

Тесто для вкусных пирожков

Рецепт: Тесто для вкусных пирожков

Нежные и долго нечерствеющие пирожки!

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Ингредиенты для «Тесто для вкусных пирожков»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3806.4 ккал
белки
124.8 г
жиры
36.6 г
углеводы
754.5 г
100 г блюда
ккал
307 ккал
белки
10.1 г
жиры
3 г
углеводы
60.8 г

Рецепт «Тесто для вкусных пирожков»:

1. Разбиваем 4 яйца и смешиваем с 0,5 пачки мягкого маргарина.
2. Добавляем в эту смесь 0,5 стакана сахара, 1 ч. л. соли и 0,5 стакана растительного масла.
3. Вливаем молоко и хорошенько перемешиваем.
4. В муку добавляем сухие дрожжи и только после этого добавляем в жидкую смесь.
Даем тесту расстояться в теплом месте, нужно чтобы оно поднялось 2 раза, после каждого раза обминаем.
5. Сформировать пирожки и дать им немножко расстояться. Выпекать при 180 градусах минут 15 - 20, в зависимости от мощности вашей духовки, смотрите сами.
Из этого теста можно делать пирожки с мясом (мясо+лучок) и капустой (капустка+яйца) и булочки с маком.
Оооочень вкусно!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тесто для вкусных пирожков
Рецепт: Тесто для вкусных пирожков

Нежные и долго нечерствеющие пирожки!

Ингредиенты для «Тесто для вкусных пирожков»:

Фотографии «Тесто для вкусных пирожков» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
ух ты!! Классный рецепт! Сегодня попробую!
Здравствуйте. Я новичок.Хочу поблагодарить вас за рецептик..Очень вкусненькие пирожки получились..Сейчас сидим лопаем их всей семьей!!!
Вот! Это- новая партия! Успела-таки! Я вас на форуме поблагодарила тоже -мне тесто понравилось!
ммммм! какие аппетитные еще и на травке, я как раз на работе сейчас сижу голодная, просто изошла
Очень приятно, что пригодился рецептик!
Ответ для Хаврошечка
Инночка! Сколько пирожков получилось?
Думаю, штук 15-16. Я пекла два раза по пол-порции. Т.е. -15-16 пирожков получается из половины нормы продуктов. Размеры пирожка (смеялся надо мной муж только что, когда я пирожки линейкой измеряла ) -длина -примерно 11 см, ширина примерно 7 см. Толщина (как подсказывает муж, давясь от смеха) -3,5 см. Последнее не обязательно, конечно. Это я шучу. Самой смешно, как я их измеряла! И еще -я использовала масло сливочное -у нас здесь просто НЕТ МАРГАРИНА!
Пирожки у меня просто на решетке стояли вначале, не прикрытые. Потом в тарелке -не прикрытые. И все-таки тесто мягкое! А уже конец второго дня с их рождения! [x]12:27 25.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо большое! А с маргарином проблем, конечно, в РФ нет .
Красивые пирожки!
Спасибо за красивые пирожки -видно, не плохо я их сфоткала!
видно, не плохо я их сфоткала!
Инна! Очень аппетитно получилось. Иначе не стала бы хвалить )
К тому же ты по поленилась, сделала вторую фотку. Характеризует тебя на 5+! Буду брать пример
Олечка, спасибо за добрые слова!
Вы не подумайте, что я такая "плохая редиска" и поместила странную фотографию одного пирожка из-за каких-то "редисочных" помыслов. Просто вчера делала эти пирожки. Закончила за час перед уходом на работу. Съела 3 горячими и не поняла -достаточно ли вкусно? Вечером пришла с работы -оставалось 8 пирожков -муж вернулся домой с работы на час раньше меня и успел часть оприходовать. Сегодня утром муж забрал 5 пирожков на работу -тут бы мне и насторожиться . Я сама съела два, незаметненько для себя и тут вдруг меня осенило -вкусные пирожки, и тесто на второй день мягкое и нежное, хотя не закрывала я его никаким полотенцем -просто на решетке оставила охлаждаться. А оно смотрю -а всего один пирожок и остался! Пришлось его, одного, и фотографировать, перед тем, как приговорить!
В общем -ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО -ПРЕКРАСНОЕ ТЕСТО, НЕ ЧЕРСТВЕЕТ И НА ВТОРОЙ ДЕНЬ ДАЖЕ НЕ ПРИКРЫТЫМ. ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ!
Вы уж меня простите, что я так с фотографией Вас подвела...[x]01:34 24.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ну вы повеселили меня)) улыбнуло!
нормальная фотография, зато видно, что каким спорсищем полузуются они аппетитный пирожочек [x]08:10 24.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Да, "цены на рабов и жемчуг стояли высокие" . Спрос превысил предложение на первой стадии проекта! Но сегодня наступила вторая стадия- и напекла я пирожков еще раз! Уже с капустой (первые были с яблоком). И вот они -на решеточке, исчезают потихонечку, конечно, НО...у нас сейчас ночь почти и, верю (надеюсь, скорее всего, хи-хи!), что-нибудь до утра и останется для более презентабельного фото! Хотя, муж с работы еще не вернулся [x]11:19 24.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
мне тоже захотелось пирожков
Пирожки вкусные, но на следующий день уже были не такими уж и мягкими - может у меня ошибки какие были, хотя делал все точно следуя рецепту
Хм...странно! сейчас сложно будет сказать что именно могло способствовать быстрому зачерствению, возможно у вас дома достаточно сухо, но бывает и из-за муки...
Испекла пирожки по Вашему рецепту. Очень вкусные. Тесто нежное. Всем понравились)))) Фотки прилагаю. Спасибо большое за рецепт
Замечательный пирожки у вас получились
класные пирожки! К чему это эти подробные описания? Неумеют готовить так пусть и не готовят, а хозяюшка которая любит готовить всегда поймет что вы имели ввиду...Одни правила вокруг...
Полностью согласна с вами))
Рада что понравилось![x]08:07 24.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Огромное спасобо за рецепт Забираю к себе в кк
А чтоб пирожки блестели их надо смазать яйцом?
КОнечно, можно и яичком смазать) желток разводите с ложечкой столовой молока или просто желтком)
Спасибо за рецепт
Такая вкуснота получилась - мои малявы целый вечер таскали по пирожку
Ой! здорово как!)) я рада что вам понравилось!
Действительно отличный рецепт!!!!!СПАСИБО!
Огромное спасобо за рецепт!!!!
Только что спекла пирожки (еще горячие)!
Мужу и сыну очень понравились! Муж сказал, что пирожки, как у его бабушки (это лучшая похвала)
Так давно не была на поваренке)) спасибо за отзыв! очень приятно, что понравились!
Огромное спасобо за рецепт!!!!
Только что спекла пирожки (еще горячие)!
Мужу и сыну очень понравились! Муж сказал, что пирожки, как у его бабушки (это лучшая похвала)
Спасибо вам большое за рецепт, сегодня с женой готовили, попробовал только что... ИЗУМИТЕЛЬНО!!!Давно в духовке хотел приготовить пирожки вам +++++++++++
Красивые такие
КАКИЕ КРАСИВЫЕ!!! И АППЕТИТНЫЕ!!!УМНИЧКА!
Очень люблю пирожки, и есть, и печь!!!
Ваши пирожки очень аппетитны, обязательно попробую!!!
Удалено создателем комментария
Ответ для Татьяна2006
попробуйте!) потом поделитесь как вам))
Спасибки за рецепт,очень аппетитные пирожки!
спасибо! пробуйте)
Пробуем Вам +
пробуйте, надеюсь понравится!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки