Заливной нежный пирожок. Готовится легко, получается всегда.
- 29 апреля 2009, 15:21
- 19503
Пирог с грушей и смородиной
Ингредиенты для «Пирог с грушей и смородиной»:
- Маргарин (пекарский) — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 1/2 стак.
- Сметана — 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста (или сода 1 ч.л. погасить уксусом, ) — 1 пакет.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Смородина красная (чёрная протертая, не варенье)
- Груша (сорт Дюшес, она ароматная) — 1 шт
- Ванильный сахар — 1 пакет.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2927.6 ккал |
белки
30.1 г |
жиры
140.4 г |
углеводы
389.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 325.3 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 15.6 г |
углеводы 43.2 г |
Рецепт «Пирог с грушей и смородиной»:
-
На водяной бане растопим маргарин
-
Отмерим все остальные продукты
-
Яйца взбиваем с сахаром
-
в муку добавляем разрыхлитель и ванильный сахар
-
маргарин вливаем в яичную смесь (он должен быть растопленным, но не горячим)
-
замешиваем муку с разрыхлителем
-
-
тесто вымешиваем мягкое, не жидкое
-
1/3 теста откладываем в пакетик
-
грушу чистим
-
режем пластиками
-
тесто разминаем по форме, стараемся сделать бортики
-
выкладываем смородину
-
на смородину - грушу
-
у пакетика отрезаем уголок и произвольно выдавливаем тесто на начинку
-
вот так получилось.
духовку греем до 180, ставим пирог. -
печем минут 30-35... готовность как всегда - проверяем палочкой или интуитивно...
Комментарии и отзывы
29 апреля 2009 года inna_2107 #
29 апреля 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года татра #
29 апреля 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года Дорис #
29 апреля 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года ВИКА-72 #
29 апреля 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года Konniia #
29 апреля 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года Konniia #
29 апреля 2009 года alen4ik #
29 апреля 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года xsenia #
29 апреля 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года FireFox #
29 апреля 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года лана7386 #
Замечательный и очень ароматный пирог:аромат смородины+Дюшес...Спасибо!Фотографии отличные!
29 апреля 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года Mikiutza #
29 апреля 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года Mikiutza #
29 апреля 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: