Очень вкусная и пикантная получается курочка. Конечно не все любят острое, но тем кто любит с остринкой - обязательно понравится.
- 29 апреля 2009, 15:25
- 2845
Курица в красном остром соусе
Ингредиенты для «Курица в красном остром соусе»:
- Курица — 1 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Помидор — 1 стак.
- Масло сливочное (для обжаривания курицы)
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Перец красный жгучий (порошок) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2287.5 ккал |
белки
276.6 г |
жиры
57.5 г |
углеводы
169.5 г |
Порции | |||
ккал 228.8 ккал |
белки 27.7 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 17 г |
100 г блюда | |||
ккал 108.9 ккал |
белки 13.2 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 8.1 г |
Рецепт «Курица в красном остром соусе»:
-
У меня была домашняя курочка :-)
-
Порезать курицу на куски, обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Обжаренную сложить в кастрюльку, залить водой и тушить до готовности.
-
Пока курица тушится, лук мелко режем, морковь на крупную терку и обжариваем овощи на сливочном масле. Когда овощи зарумянятся добавляем томат, немного прокипятить. Добавляем перец и муку, аккуратно перемешиваем и выключаем.
-
Когда курица готова, выливаем поджарку и прокипятим на медленном огне минут 7-10.
Подавать можно с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
2 мая 2009 года tat70 #
4 мая 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
1 мая 2009 года dog-rose # (модератор)
4 мая 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
1 мая 2009 года Lill #
4 мая 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
30 апреля 2009 года мисс #
30 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года timoxa #
29 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
1 мая 2009 года dog-rose # (модератор)
4 мая 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года AYRIKA #
29 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года tamada1 #
29 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года inna_2107 #
29 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года Дорис #
29 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года ВИКА-72 #
29 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года alen4ik #
29 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года Mikiutza #
29 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года пани Кася #
29 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: