Простой, но не избитый рецепт, который позволит вам преподнести этот торт как в повседневной, так и в парадной "одежке". Итак...
- 29 апреля 2009, 22:54
- 10220
Виноградный торт без выпечки
Ингредиенты для «Виноградный торт без выпечки»:
- Корж (бисквитный, готовый) — 1 шт
- Сахарная пудра (по желанию)
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Сметана (у меня 15% жирности) — 450 г
- Маскарпоне — 250 г
- Творожная масса (у меня с шоколадом) — 200 г
- Виноград (без косточек)
- Желатин — 10 г
- Желе (красной смородины) — 25 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3035.6 ккал |
белки
80.2 г |
жиры
238.9 г |
углеводы
192.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 248.8 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 19.6 г |
углеводы 15.8 г |
Рецепт «Виноградный торт без выпечки»:
-
Заранее позаботимся о желатине: в чашку налить горячей воды и сверху посыпать порошком желатина, дать настояться...
-
Укладываем корж в разъёмную форму, лишний бисквит потом нам пригодится.
-
-
Взбиваем творожную массу, маскарпоне и сметану, затем растопленный желатин, взбить ещё раз...
-
-
-
Выкладываем виноград (порезанный пополам и вдоль) на корж.
-
Сверху выложить часть взбитой массы и порезанный оставшийся наш бисквит.
-
И опять массу, убираем часа на 3-4 в холодильник до полного застывания.
-
Потом украшаем верх торта виноградинками и заливаем желе (готовим по инструкции), убираем ещё на 1 час в холод.
-
Тортик готов!!! Угощаемся...
Комментарии и отзывы
29 апреля 2009 года Tanya-O-511 #
30 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года Tanya-O-511 #
30 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года Эллиса deleted #
30 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года фантик #
30 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: