Остались у меня от приготовления суши (или сушей?) копченая кета и немного готовых креветок в рассоле. Вот, какая закусочка получилась.
- 30 апреля 2009, 13:11
- 25018
Яйца фаршированные "Морские"
Ингредиенты для «Яйца фаршированные "Морские"»:
- Кета (горячего копчения) — 70 г
- Яйцо куриное (отварное) — 4 шт
- Креветки (очищенные, готовые, в рассоле)
- Лук зеленый (несколько перышек тонких)
- Майонез
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
434.3 ккал |
белки
41.2 г |
жиры
27.9 г |
углеводы
1.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 149.8 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 0.5 г |
Рецепт «Яйца фаршированные "Морские"»:
-
Никаких Америк. Просто красивое нежное сочетание рыбки и яиц. Вместо салатика, еще один вариант начинки.
Рыбу тщательно перебираем от костей. Кета не такая розовая как горбуша, и вкус у нее иной. Нам нравится. -
Яйца отвариваем, разрезаем пополам, желтки перемешиваем с рыбой, мелко-мелко порубленным зеленым лучком. Для нежности добавляем майонез.
-
Начиняем половинки яиц, сверху пристраиваем креветочек. Я уложила их побольше, так вкуснее.
Комментарии и отзывы
30 апреля 2009 года alen4ik #
30 апреля 2009 года мисс #
30 апреля 2009 года Пани_Иришка #
30 апреля 2009 года busichka #
30 апреля 2009 года EGIK #
30 апреля 2009 года nata-d #
30 апреля 2009 года Яркая #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: