Этот десерт особенно понравится детям, и взрослые тоже не откажутся! За фото к рецепту спасибо Людмиле Сурик.
Молодая хозяйкаПоваренок 3 уровня
- 30 апреля 2009, 21:47
- 9402
Манная запеканка с цедрой апельсина
Ингредиенты для «Манная запеканка с цедрой апельсина»:
- Молоко — 500 мл
- Сахар — 4 ст. л.
- Масло сливочное — 80 г
- Крупа манная — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Апельсин — 1 шт
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1856.1 ккал |
белки
49.2 г |
жиры
88.1 г |
углеводы
215.6 г |
| Порции | |||
| ккал 464 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 22 г |
углеводы 53.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 161.4 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 18.7 г |
Рецепт «Манная запеканка с цедрой апельсина»:
Вскипятить молоко, всыпать крупу и сварить манную кашу. Добавить соль, большую половину сахара, сливочное масло и тщательно перемешать.
Белки отделить от желтков и взбить в плотную пену.
Апельсин разрезать пополам, с одной половины снять цедру и измельчить, другую половину нарезать ломтиками, для украшения.
Добавить в кашу цедру, желтки, перемешать, потом аккуратно подмешать взбитые белки.
Выложить кашу в смазанную сливочным маслом форму, посыпать оставшимся сахаром и запекать в духовке около 20 минут при 180 градусах.
Украсить апельсиновыми дольками.
Приятного!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6921
Белки отделить от желтков и взбить в плотную пену.
Апельсин разрезать пополам, с одной половины снять цедру и измельчить, другую половину нарезать ломтиками, для украшения.
Добавить в кашу цедру, желтки, перемешать, потом аккуратно подмешать взбитые белки.
Выложить кашу в смазанную сливочным маслом форму, посыпать оставшимся сахаром и запекать в духовке около 20 минут при 180 градусах.
Украсить апельсиновыми дольками.
Приятного!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6921
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 февраля 2021 года Сурик #
3 мая 2009 года tat70 #
6 мая 2009 года Молодая хозяйка # (автор рецепта)
1 мая 2009 года мисс #
1 мая 2009 года Молодая хозяйка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: