Пекла всегда мраморный кекс в большой форме, а сегодня попробовала в маленьких формочках... Не судите строго, хоть и не очень красивые, но очень вкусные, моим мужикам понравилось
VickyПоваренок 3 уровня
- 1 мая 2009, 21:38
- 9324
Мраморные кексики
Ингредиенты для «Мраморные кексики»:
- Масло сливочное — 200 г
- Сахар — 200 г
- Яйцо куриное — 5 шт
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Цедра лимона (или ванилин)
- Какао-порошок
- Сода (на кончике ножа)
- Сахарная пудра
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3417.6 ккал |
белки
55.2 г |
жиры
197.9 г |
углеводы
353 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 388.4 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 22.5 г |
углеводы 40.1 г |
Рецепт «Мраморные кексики»:
Масло растереть с сахаром, постепенно добавляя по одному яйцу, пряности, соду, муку.
Тесто разделить на две части, в одну добавить какао и вымесить.
В смазанную жиром форму (в данный момент формочки) положить поочередно слой светлого, слой темного, слой светлого теста.
Выпекать.
При выпечке проверить тесто зубочисткой.
Вытащить кексики, посыпать сахарной пудрой.
Тесто разделить на две части, в одну добавить какао и вымесить.
В смазанную жиром форму (в данный момент формочки) положить поочередно слой светлого, слой темного, слой светлого теста.
Выпекать.
При выпечке проверить тесто зубочисткой.
Вытащить кексики, посыпать сахарной пудрой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 мая 2009 года Tanya-O-511 #
1 мая 2009 года Vicky # (автор рецепта)
1 мая 2009 года tamada1 #
1 мая 2009 года Yuli #
1 мая 2009 года Ксюшкин #
1 мая 2009 года inna_2107 #
1 мая 2009 года Позитивка deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: