Впервые решила приготовить запеканку. В идеале она должна быть исключительно овощной, но учитывая "мясные душонки" на нее претендующих, в запеканку была добавлена курочка.
- 3 мая 2009, 0:41
- 7912
Куриная запеканка
Ингредиенты для «Куриная запеканка»:
- Филе куриное (грудки без кожи) — 3 шт
- Лук репчатый (большая) — 1 шт
- Морковь (среднего размера) — 2 шт
- Шампиньоны (свежие)
- Молоко — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное (можно оливковое)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1713.2 ккал |
белки
212.1 г |
жиры
24.4 г |
углеводы
151.6 г |
Порции | |||
ккал 285.5 ккал |
белки 35.4 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 25.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 114.2 ккал |
белки 14.1 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 10.1 г |
Рецепт «Куриная запеканка»:
-
Нарезаем курицу на маленькие кусочки
-
Режем лук
-
Лук обжариваем
-
После того как лук приобрел золотистую корочку, высыпаем в сковородку тертую морковь, курицу и грибы.
-
Готовим тесто. Смешиваем яйца, муку, масло, любимые специи, соль, перец, потихоньку вливаем в смесь молоко и доводим тесто до жидкого состояния. После чего смешиваем вместе с тем, что получилось в сковородке.
-
Выливаем все это дело на противень и ставим в духовку на 180 градусов минут на 45-50.
-
Можно подавать :)
Комментарии и отзывы
3 мая 2009 года tanysshkin #
3 мая 2009 года ta_samaya # (автор рецепта)
3 мая 2009 года EGIK #
3 мая 2009 года ta_samaya # (автор рецепта)
3 мая 2009 года Oleska2112 #
3 мая 2009 года ta_samaya # (автор рецепта)
3 мая 2009 года Murliska #
3 мая 2009 года ta_samaya # (автор рецепта)
3 мая 2009 года мисс #
3 мая 2009 года ta_samaya # (автор рецепта)
3 мая 2009 года Effi #
3 мая 2009 года ta_samaya # (автор рецепта)
3 мая 2009 года Р-pР-С-Р-Р- deleted #
3 мая 2009 года ta_samaya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: