На сайте встречала много подобных рецептов. Предлагаю свой вариант. получатся очень вкусным и сочным!
irmamaПоваренок 4 уровня
- 3 мая 2009, 13:51
- 12875
Куринный рулет
Ингредиенты для «Куринный рулет»:
- Курица — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Шампиньоны — 150 г
- Сыр твердый — 150 г
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Приправа
- Соль
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2288.8 ккал |
белки
317 г |
жиры
76 г |
углеводы
83.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 115 ккал |
белки 15.9 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Куринный рулет»:
-
Мне попалась курица с " характером". Очень тонкая и рвущаяся кожица.сняла кожу.Отделила филе. Добавила чуть соли и добавила прованские травы.Если позволяет время - это действие проделываю с вечера,даю больше трав и не добавляю соль,чтоб свести наличие соли до минимума.На марлевую салфетку раскладываю кожу.
-
Тем временем нарезанные шампиньоны заливаю соевым соусом.
-
пеку блинчик из двух яиц,муки и ложки минеральной воды
-
сыр натереть на терке
-
На кожицу кладем блинчик
-
Сверху филе.
-
грибы
-
сыр
-
И скручиваем рулет. Сверху обсыпаем прованскими травами.И в духовку на 30 минут.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 мая 2009 года Bjola Maya #
3 мая 2009 года koshamysha #
3 мая 2009 года Alefniunia #
3 мая 2009 года GadenKa #
3 мая 2009 года Мама Оля #
3 мая 2009 года tamada1 #
3 мая 2009 года мисс #
3 мая 2009 года Toriya #
3 мая 2009 года Келли #
3 мая 2009 года inna_2107 #
3 мая 2009 года белошвейка #
3 мая 2009 года csillag deleted #
3 мая 2009 года irmama # (автор рецепта)
3 мая 2009 года csillag deleted #
3 мая 2009 года Effi #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: