Вспомнив, что в морозилке лежит замороженное слоеное тесто и фарш, решила что пора приготовить кулебяки
- 3 мая 2009, 14:34
- 5348
Кулебяки к чаю

Ингредиенты для «Кулебяки к чаю»:
- Тесто слоеное (12 пластинок внутри) — 1 упак.
- Фарш мясной (свинина и говядина по ) — 500 г
- Лук репчатый (почистить и порезать) — 3 шт
- Капуста белокочанная / Капустa (качан) — 1 вилок
- Яйцо куриное (для смазывания краев) — 1
- Мука пшеничная / Мука (для присыпки)
- Масло растительное (для противня) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2512.2 ккал |
белки
53.8 г |
жиры
85.5 г |
углеводы
251.6 г |
Порции | |||
ккал 418.7 ккал |
белки 9 г |
жиры 14.3 г |
углеводы 41.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 95.2 ккал |
белки 2 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 9.5 г |
Рецепт «Кулебяки к чаю»:
-
1. Выложить тесто для разморозки
2. Почистить и порезать лук
3. Приготовить фарш (я делала раньше)
4. Порезать мелко капусту помять с солью и потушить -
1. Смешать начинку (фарш, лук и капусту) немного капусты оставила для самостоятельной начинки
2. Раскатать тесто, выложить начинку и залепить произвольно (у меня косички) -
1. Промазать края и поверх яйцом и в жаровочный шкаф (заранее разогреть)на 30 минут при температуре 180 градусов
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
3 мая 2009 года Konniia #
3 мая 2009 года Bandikot # (автор рецепта)
3 мая 2009 года Konniia #
3 мая 2009 года Bandikot # (автор рецепта)
3 мая 2009 года Позитивка deleted #
3 мая 2009 года Bandikot # (автор рецепта)
3 мая 2009 года Effi #
3 мая 2009 года Bandikot # (автор рецепта)
3 мая 2009 года wowan5 #
3 мая 2009 года Bandikot # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: