Вспомним детство золотое, построим домики из кубиков...
hyazinthetmprenameПоваренок 7 уровня
- 4 мая 2009, 2:15
- 10737
Бисквитное печенье "Кубики"
Ингредиенты для «Бисквитное печенье "Кубики"»:
- Чай черный (жасминовый в пакетиках или россыпью - 3 ч.л.) — 4 пакет.
- Маргарин (или масло сливочное) — 150 г
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 250 г
- Разрыхлитель теста (15 гр) — 1 пакет.
- Шоколад молочный / Шоколад (белый и темный - примерно по 300 гр каждого) — 600 г
- Вода (для заваривания чая) — 250 мл
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6778.3 ккал |
белки
118.7 г |
жиры
322.8 г |
углеводы
852.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 360.5 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 17.2 г |
углеводы 45.3 г |
Рецепт «Бисквитное печенье "Кубики"»:
-
Честно говоря, не знаю точно, сколько это заняло времени, т. к. процесс был прерывный - остывание бисквита, застывание шоколада... А вот замешивание теста и выпечка занимают примерно 30 минут.
Итак:
вскипятить 250 мл воды и заварить жасминовый чай - 3 минуты. Остудить.
Взбить яйца с сахаром. Продолжая взбивать, добавить РАСТОПЛЕННЫЙ маргарин, муку, разрыхлитель и в конце - 150 мл чая.
Тесто выложить на лист размером 35х25 см, разровнять, поставить в нагретую до 180* духовку на 20 минут. -
На выпеченный бисквит выливаем оставшийся чай (100 мл) и оставляем до полного остывания.
Затем режем на примерно одинаковые кубики. -
На водяной бане растапливаем белый и темный шоколад (забыла сфотографировать темный), накалываем кубик на вилку и погружаем в шоколад. Боковинки обмазываем кисточкой.
И оставляем на пару часов до полного застывания шоколада. -
Застывшие шоколадные кубики разрисовываем: буквы или цифры, или картинки... Что вам больше нравится.
-
А потом изучаем алфавит, поедая один кубик за другим...
УДАЧИ!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 мая 2009 года Helenhel #
5 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
4 мая 2009 года мисс #
5 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
4 мая 2009 года oliva7777 #
5 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
4 мая 2009 года maj4ik #
5 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: