Мне очень хотелось украсить мой праздничный стол, вот и появилась такая закуска. Жду Вашей оценки!
- 5 мая 2009, 16:26
- 108892
Закуска "Полевые цветы"
Ингредиенты для «Закуска "Полевые цветы"»:
- Хлебцы (пшенично-овсяные) — 8 шт
- Сыр плавленый — 3 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Лук репчатый — 0,5 шт
- Щавель
- Шпинат
- Зелень
- Перец красный жгучий
- Майонез
- Сметана
- Кетчуп
- Морковь — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Редис — 5 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3120.7 ккал |
белки
126.6 г |
жиры
231.5 г |
углеводы
137.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 186.9 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 13.9 г |
углеводы 8.2 г |
Рецепт «Закуска "Полевые цветы"»:
-
Начинаем процесс приготовления закуски с натирания на мелкой терке плавленного сыра(чтобы он хорошо натирался,перед ем положите его в морозильную камеру минут на 20).
-
Затем натираем любой твердый сыр и вареные яйца на той же терке.И добавляем мелко нарезанный чеснок.
-
Получившуюся массу разделяем на три части.В первую - добавляем майонез,перемешиваем.
-
Во вторую часть добавляем мелко нарезанную зелень,а также щавель и шпинат.Заправляем все это сметаной.
-
-
В третью часть добавляем мелко-мелко нашинкованный репчатый лук и красный молотый перец.Заправляем все это томатным соусом.
-
-
Берем хлебцы и делим их на три равные части.
-
Из сырной массы формируем шарики и укладываем их на хлебцы.
-
А теперь начинаем творческий процесс украшения.Для этого тонко нарезаем огурец,редис и морковь(поперек) и с их помощью делаем цветочки.
-
Морковные цветочки - с зеленой массой.
-
А вот и огуречные цветики!
-
Вот и готов наш букет!
-
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!
Комментарии и отзывы
5 мая 2009 года Cherry #
только вопрос: не слишком ли большие цветочки получаются? в общем, в рот такой цветок поместится легко? с удобством?
5 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 мая 2009 года Позитивка deleted #
5 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 мая 2009 года Подсолнушек #
5 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 мая 2009 года алена-д deleted #
5 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 мая 2009 года Инжетта #
5 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 мая 2009 года crybell #
5 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 мая 2009 года Татуша #
5 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 мая 2009 года pirinka #
5 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 мая 2009 года Osezno #
5 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 мая 2009 года Sweet_Bottom deleted #
5 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 мая 2009 года Sweet_Bottom deleted #
5 мая 2009 года xsenia #
5 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 мая 2009 года Ируня # (модератор)
5 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 мая 2009 года Инночка07 #
5 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 мая 2009 года Rita_Margaritka #
5 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 мая 2009 года Лея #
5 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 мая 2009 года Kislorod deleted #
5 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 мая 2009 года EGIK #
5 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 мая 2009 года тыквочка #
5 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 мая 2009 года kandidatova #
5 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: