Арабские сладости. Думаю многим из вас знакомо это миндальное печенье. А если нет, то думаю это печенье не оставит равнодушным никого. Мало теста. Много орехов. И вам и вашим деткам очень понравится!"Silver Line на радость детям".
- 6 мая 2009, 20:49
- 8269
Алжирское печенье "Рожки газели"
Ингредиенты для «Алжирское печенье "Рожки газели"»:
- Миндаль (тертый. Для начинки) — 500 г
- Вода цветочная апельсиновая (Флер доранж, 50 мл для начинки +50 мл для теста) — 100 мл
- Сахарная пудра (для начинки) — 250 г
- Масло сливочное (растопленное 0.5 ст. ложек для начинки +60 гр для теста) — 0.5 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (для теста) — 250 г
- Яйцо куриное — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5187 ккал |
белки
123.8 г |
жиры
306.3 г |
углеводы
505.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 447.2 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 26.4 г |
углеводы 43.6 г |
Рецепт «Алжирское печенье "Рожки газели"»:
-
Делаем начинку. Размельченный миндаль соединяем с сахарной пудрой. Хорошо перемешаем.
-
Добавим 50 мл ароматизатора флер доранж.
-
Хорошо размешиваем. Разделим на небольшие кусочки величиной с грецкий орех (чуть меньше). И оставим пока в стороне.
-
Для теста смешиваем муку с растопленным маслом и ароматизатором флер доранж. Вымешиваем до тех пор, пока не получим однородное, упругое тесто. Руки периодически смачивайте водой.
-
Разделим на небольшие части и раскатываем как можно тоньше. Подравняем с помощью кружки края. На середину кладем начинку и защипываем края. (Можно защипывать с помощью вилки).
-
Сгибаем печенье в виде подковы, Но уголки не должны смотреть внутрь.
-
Делаем проколы иглой в печенье. Смазываем яйцом и выкладываем на противень. Затем отправляем в разогретую до 180 гр духовку и Выпекаем 10 минут.
-
Готовое печенье Вы можете посыпать сахарной пудрой.
Комментарии и отзывы
7 мая 2009 года N-t-liY #
7 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
7 мая 2009 года Сладкая радость #
7 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
7 мая 2009 года мисс #
7 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
7 мая 2009 года mishiel #
7 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
7 мая 2009 года Lill #
7 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
7 мая 2009 года OLKA7 #
7 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
7 мая 2009 года Kapelkappa #
цветов апельсина?))) +++++++
7 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
7 мая 2009 года Ugushka #
7 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
8 мая 2009 года Ugushka #
8 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
7 мая 2009 года Etulino #
7 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
7 мая 2009 года Oksi-rob #
УДАЧИ в конкурсе то чистого
7 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
7 мая 2009 года IR4IK #
7 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
6 мая 2009 года Yuli #
7 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
7 мая 2009 года Yuli #
7 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
7 мая 2009 года Yuli #
7 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
6 мая 2009 года Osezno #
6 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
6 мая 2009 года юленка #
анимации бесплатно
6 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
6 мая 2009 года esha #
6 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
6 мая 2009 года nusha74 #
6 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
6 мая 2009 года тата55 #
6 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
6 мая 2009 года Венерик #
6 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
6 мая 2009 года timoxa #
6 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
6 мая 2009 года лана7386 #
6 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: