Очень вкусные запеченные овощи, особенно сейчас хочется чего-нибудь такого... например... молоденькие кабачки и картошечка с чесночным ароматом.
- 6 мая 2009, 22:14
- 3952
"Овощные башенки"
Ингредиенты для «"Овощные башенки"»:
- Картофель (круглый ровный) — 2 шт
- Кабачок — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Лук репчатый — 1-2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль (по вкусу)
- Сыр твердый — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
596.3 ккал |
белки
33.6 г |
жиры
6.5 г |
углеводы
96.9 г |
Порции | |||
ккал 149.1 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 24.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 56.8 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 9.2 г |
Рецепт «"Овощные башенки"»:
-
На растительном масле жарим порезанный полукольцами лук и порезанный чеснок.Выкладываем на дно огнеупорной посуды.Сверху укладываем почищенный и порезанный кружочками картофель,солим по вкусу.
-
На картофелину выкладываем порезанные кружочками помидоры,
-
а на помидоры-кружочки кабачка(в молодом,что хорошо,нет семечек)без семечек,посолить.Так можно выложить несколько слоёв.Закрываем фольгой и отправляем в духовку на 30мин.при Т-200гр.
-
Затем вынимаем из духовки,снимаем фольгу,уменьшаем Т до-180гр.,засыпаем тёртым сыром и запекаем ещё 20-30мин.до золотистой корочки.Сверху при желании можно посыпать порубленным укропом.Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
6 мая 2009 года xsenia #
6 мая 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
6 мая 2009 года Мари tmprename #
6 мая 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: