Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

alen4ikПоваренок 5 уровня

7 мая 2009, 14:32
10673

Картофельная паста с беконом

Утром по телевизору услышала рецептик и не откладывая, решила приготовить. Результат превзошел все ожидания. Потрясающе. Получается настоящая лапша, только из картофеля.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофельная паста с беконом»:

Картофель (очень крупный) — 2 шт
Сыр твердый (твердых сортов) — 100 г
Бекон — 100-150 г
Желток яичный — 2 шт
Масло растительное (для жарки)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Петрушка (свежая зелень) — 1 пуч.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 896.7 ккал	белки 60.2 г	жиры 65.8 г	углеводы 60.9 г
Порции
ккал 448.4 ккал	белки 30.1 г	жиры 32.9 г	углеводы 30.5 г
100 г блюда
ккал 157.3 ккал	белки 10.6 г	жиры 11.5 г	углеводы 10.7 г

Рецепт «Картофельная паста с беконом»:

Картофель очистить и нарезать очень-очень тонкими пластинками (в идеале толщина бумаги) по всей длине картофеля (картофель возьмите максимально крупный и длинный).
Нож должен быть с широкой плоскостью и очень острым
Сыр натереть на терке.
Бекон нарезать кубиками и немного обжарить в сковороде с добавлением растительного масла (так вкуснее).
В отдельной посуде растереть желтки и смешать с сыром.
Нарезанный картофель опустить в кипящую и подсоленную воду, проварить при аккуратном помешивании буквально 30 секунд (в этом и фокус). Много сразу картофеля варить не надо (кинуть в кастрюльку, сразу кипит и вынуть). Отваренный картофель откинуть на дуршлаг, пусть стечет вода. Затем добавить к подрумяненному бекону картофель.
Сверху выложить сырно-яичную массу и нарезанную зелень петрушки. Аккуратно перемешать. От себя добавлю: количество бекона, сыра, яичных желтков и зелени можно выбрать по своему предпочтению.
Готовое блюдо подать горячим. Приятного АППЕТИТА.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее второе

Вкусы: картофельный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/25241/]Картофельная паста с беконом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/25241/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/15/1521/152194.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Утром по телевизору услышала рецептик и не откладывая, решила приготовить. Результат превзошел все ожидания. Потрясающе. Получается настоящая лапша, только из картофеля.

Ингредиенты: Картофель, Сыр твердый, Бекон, Желток яичный, Масло растительное, Соль, Перец черный, Петрушка.
Тэги: горячее, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельная паста с беконом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/15/1521/152194.jpg" alt="Рецепт: Картофельная паста с беконом" title="Рецепт: Картофельная паста с беконом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Утром по телевизору услышала рецептик и не откладывая, решила приготовить. Результат превзошел все ожидания. Потрясающе. Получается настоящая лапша, только из картофеля.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельная паста с беконом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/25241/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельная паста с беконом

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофельная паста с беконом»:

Картофель Сыр твердый Бекон Желток яичный Масло растительное Соль Перец черный Петрушка

Тэги: горячее, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

624

Комментарии и отзывы

7 мая 2009 года wowan5 #

оригинально

8 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

Спасибо большое, Танюш

7 мая 2009 года irmama #

необычно!

8 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

да уж. спасибо большое

7 мая 2009 года koshamysha #

вкуснятина!!!! +1000000

8 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

большое спасибо

7 мая 2009 года kirol #

Что-то необыкновенно вкусное! Единственное это сырое яйцо - как найду домашних, так и делаем

7 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

а можно любые, оно все равно прогреется в сковороде. спасибочки большое

7 мая 2009 года kirol #

получется что всё как бы растает и чуток обжарится ? Ясно

7 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

картофель даже не жарится, а просто пропитает маслом. а яйца (желтки) немного свернутся

7 мая 2009 года kirol #

Ясненько

сделаю в выходной на завтрак.

Еще раз спасибо за идею

8 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

7 мая 2009 года EGIK #

Очень интересный и вкусный рецепт!!! Особенно для такого любителя картошки как я. могу есть картошечку во всех видах. спасибо большое за оригинальную идею!!!

7 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

Пожалуйста, а Вам спасибочки за теплые слова

7 мая 2009 года натусечка #

ВКУСНО![/b]

7 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

большое спасибо за коммент

7 мая 2009 года натусечка #

ВКУСНО![/b]

7 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

7 мая 2009 года Катим #

Какая вкуснятина! Молодец! Отличный рецепт!

7 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

Катюша, очень приятно, что понравилось

спасибочки

7 мая 2009 года popdiva #

Картофельная паста рулит!!!!

7 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

большое спасибо

7 мая 2009 года Мари tmprename #

Необычайно интересный и вкусный рецептик!!!

7 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

мерси, мерси

7 мая 2009 года crybell #

Алена, молодчина!!! Такой оригинальный рецепт!!! Забираю!

7 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

Спасибочки большое, Юленька

7 мая 2009 года Konniia #

Как интересно!!! Алёнчик, а картошечка похрустывает или успевает провариться?

7 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

Галченок, если очень-очент тонко, то успевает. но у меня несколько кусочков получились не такими, все равно не ощущения, что ешь сырой картофель (я картошку очень редко ем, видно у меня ее организм не просит). так, что все ОК. спасибочки тебе

7 мая 2009 года Konniia #

А я очень люблю картошечку...спасибо!

8 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

я иногда пюрешку или когда жарю своим (для них почти праздник), понемногу тягаю. люблю в запеканках

8 мая 2009 года Konniia #

Очень редко встречаю людей, которые не любят картошку...Но на вкус и цвет, говорят, товарищей нет!

8 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

я ее лю, но почему-то все время не хочу. очень люблю спагетти. да и рис и гречку и все все ( я даже не знаю, чего я не лю. вспомнила - апельсины, а сок пью. действительно - на вкус и цвет...

9 мая 2009 года Konniia #

Короче всё лю...

11 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

7 мая 2009 года Tatyana_ryazan #

Как аппетитненько!!!

7 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

Танюшечка, спасибочки большое

7 мая 2009 года AllyokA #

Замечательный рецепт

7 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

большое спасибо

7 мая 2009 года мисс #

ваууууууууууу

7 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

Светочка, спасибо большое, я бы тоже так сказала

7 мая 2009 года Пыжик deleted #

вкусно! люблю картошечку!!! Попробую. спасибо!

7 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

пробуйте на здоровье

7 мая 2009 года Пирандос deleted #

Ух! Впечатлило! Картошку не жалую, но в таком виде, думаю всё изменится!!! Забрала!

7 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

я тоже не жалую, а уплетала..... спасибочки большое

7 мая 2009 года timoxa #

Как интересно!!! Надо попробовать!!!++++

7 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

Светочка, на здоровье и большое спасибо за коммент

7 мая 2009 года алена-д deleted #

Вкусненько!!!

7 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

Ален, очень вкусно и спасибочки большое

7 мая 2009 года inna_2107 #

Спасибо за рецепт!

7 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

Пожалуйста, а тебе спасибочки за коммент

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофельная паста с беконом

Ингредиенты для «Картофельная паста с беконом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельная паста с беконом»:

Похожие рецепты

Картофельные котлеты с начинкой

Овощная запеканка с курицей и перловкой

Печеный картофель с мятно-йогуртовым соусом

Запечeнные синенькие

Кабачки, фаршированные кускусом и овощами

Капуста тушеная с сыром

Томаты по-провансальски

Алу гаджар сабджи

Кабачковое суфле

Попробуйте приготовить вместе

Новогодний салат "Романтика"

Закусочный семейный сандвич

Мармелад из красной смородины

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V206 "Клэр"

Каркасный дом с мансардой V037 "Вест Честер"

Каркасный дом V515 "Мейпл-Ридж"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!